第27章[第5頁/共9頁]
“這倒也是。”吳四嬸竄改本身口味啟事,何嘗不是這個原因。一年到頭嘴裡冇點甜味,多不帶勁啊,又道:“不過如果去那做買賣還真的是鹹的更合適,乾糧就著這玩意吃很很不錯,甜的就不成了。”
這麼多年了,吳四嬸的技術實在並不差,隻不過謙善罷了。如果他們技術不好,常喜樂也不會想讓他們做這買賣。畢竟這做吃的也是講究天賦的,分歧人做出同一配方的吃食,就能有分歧的味道。
坐醃菜因為是自家技術,常喜樂他們儘管收買倒是不要緊。可如果做買賣,將方劑給他們,卻拉著出嫁女一塊做就有些不鐺鐺了。
因為目前這環境必定隻能先顧著常家人,特彆觸及方劑啥的,是不好傳給其彆人家的。
“你們這是幫襯我們,我們心底清楚,以是也不會不知好歹。一門技術多首要,我們都明白。我們也跟之前一樣,親兄弟明算賬,我不讓你們虧損,你們也彆占我們便宜。”
不但如此,常喜樂還讓常喜盛來給他們做了一次發賣培訓。
大師也不客氣,全都拿起筷子吃了起來,東西一入口,那種酸辣爽感立馬從口腔竄到身材各個處所!這也忒好吃了,的確停不下來!
吳四嬸白了一眼就不再理他,對著常喜樂道:“喜樂,你是籌算讓我們做啥啊?我就怕我技術不太成,你也曉得我那技術連你四叔都瞧不上的。”
“二嬸,你彆急,忘不了你們家的。”常喜樂把目光投向馬二嬸,“隻是在這之前我得問問你,你們家是否籌算好出去做買賣。”
肉臊子做好盛起,又將事前備好的木耳、豆腐、雞蛋和黃花菜遵循必然挨次入鍋翻炒,炒製成一盤入湯菜。火候、各種菜和佐料的入鍋挨次、配比直接影響著它的口感和光彩,常喜樂這方劑的代價也就在此。
而其他兩房顛末一早晨的會商,都決定乾了。
常喜樂安排這些東西都是有講究的,製作豆腐腦的時候也就順道把臊子麵、老鴨粉絲湯、螺螄湯燙菜裡的豆腐給做出來;臊子麵隻需求肉,剩下的雞架或者鴨架另有裡頭的雞血、鴨血、鴨胗等等能夠給老鴨湯粉絲或是雞湯粉絲,諸如此類。
應,為啥不該!
“有的書裡頭還講如何種地呢。”
“明天我過來也就是跟你們這麼一提,讓你們先考慮考慮,是不是真要做買賣,還得沉思熟慮以後再決定。你們要有興趣我到時候把料備齊了,做給你們吃試一試。你們感覺能拿出去做買賣,對這些吃食感興趣,我們再來計算本錢啥的。在這今後你們感覺還想做,再說我分子錢的事。”
常四叔道:“二嫂,你如果拿不定主張不如明天跟著喜盛他們去河道那邊找二哥籌議籌議。”
在場的叔伯嬸嬸們也紛繁擁戴,表白了本身的態度。
等常喜樂將看著就非常清爽適口的米皮端上來,又是一群人那讚歎。這大夏天的吃點風涼的東西,還真是解暑舒坦。最首要的是,這類味道完整和彆的吃食岔開了,這就豐富了口味,不會讓類似的東西相互搶了買賣。