第58章 蒜薹[第3頁/共4頁]
村裡人不曉得錢秀才家正關門大財呢,一百斤醃糖蒜淨利是一兩銀子,這還是買彆人的蒜而得的利,可惜現在大蒜太少收買不了多少,縣城幾個大酒樓都是限量供貨呢,酸菜白肉配糖蒜,即解油膩又開胃,有些主顧還買回家做佐粥小菜,酒樓的掌櫃們都很歡暢,有幾家本身揣摩著配方,做出來的味道總不太對,去不掉大蒜本身的辣味,吃多了燒心。厥後乾脆就進錢家的貨,免得費事。
中午李氏做的紅燒肉、涼拌蒜薹、高粱米飯、綠豆湯
文筱嗬嗬地笑,心想不消到秋收,粉筆賺的錢就夠。
“對,十萬說的太對,就是這個理兒”李氏道
小滿剛過大部分的蒜薹已成熟,明天華氏的三個孃家侄子帶著侄媳都來幫手摘蒜薹,錢一寬帶著文筱姐弟倆及十來個村裡的孩子賣力捆紮,十根一紮,用長茅草縛緊,孩子們十根一捋齊,分堆放,錢一寬繫好裝牛車,錢令閫帶著大人們賣力采收蒜薹。⊥,
李氏的孃家人離得近,但是自從李氏父母和大哥接踵歸天以後,李氏和孃家就幾近不走動了。
第二天一早錢令閫和李氏去縣城,其彆人還是待露水退去後下地,小孩子又多了兩個,不過這兩小我是,十二歲的錢一征,他是輩分大年紀小,錢一文的小弟弟,替代了小竹,十三歲的錢文龍,錢一年的大兒子,替代了小繡。錢一文和錢一年一早都上門來表示,小竹和小繡太小,幫不上忙不能收錢,讓這兩個孩子來,不要給錢了,親戚裡道的,幫個忙吃頓飯就好。錢令閫冇說甚麼,隻是讓孩子們乾活時彆累著,明天返來還做肉菜給大師吃。
哈哈,哈哈,世人大笑。
明天華氏的侄子再跟著去菜地忙活一天,大後天開端就幫著錢家去南山背石灰石,人為還是每天十文,連著做十天,十天以後回家歇息幾天,再來幫著錢家收蒜。有了人手和充足多的石灰石,錢家籌算本身做粉筆。
再有一個月錢家大蒜收成,能夠想到這又是一筆銀子,再有蒜薹也被幾家酒樓預定,以是對於給蒜苗施肥的計劃錢家人是全票通過主動實施的。
“都歇歇吧,來喝點糖水”錢令閫在地頭上號召
錢令閫一進家門簡樸說了一下簽訂合約的顛末,然後和老伴、兒媳籌議請人幫工的事情,最後決定由華氏出麵,請孃家的侄子們來幫工收蒜薹,幫工四天,蒜薹采收過完輕易長老影響口感,並且還影響蒜瓣成型,每天管兩頓飯外加每人十文錢,彆的再找些小孩子來幫著清算,每人管飯以外再付五文錢的人為。村裡的大人現現在是一個也請不來,都去做牙刷去了。
下晌約莫四點來鐘,牛車就滿了,世人都返來歇息,早晨孩子們聚到錢家老院吃燒鵝和白麪饅頭。奇怪得很多大人都來錢家瞧大雁,孩子們護住飯菜不給嘗,一時候小鬨不竭。
錢令閫揣著定金和合約書,提籃裡裝著五斤五花肉,兩條鯽魚,開高興心的回家。
采收蒜薹必然要等露水蒸以後,以免捂爛,華氏七人來的恰是時候。