第244章 麻辣兔肉在線教程[第1頁/共2頁]

清算出來的鴨內臟，他們也冇華侈，拿到河邊清算潔淨，先用河邊的碎石子搓了幾下，去掉多餘的油脂和雜質。

“許娘子，你繡吧，能補儘量補，補不了……我也不怪你。”

第二天一大早，許秀英石海棠以及秦老三還是趕著馬車進城。

這兩處劃痕實在並不大，半個時候便能夠搞定。

“許娘子來啦，俞公子已經在內裡等了好久！”

許秀英瞭然，公然，等他來到後院的時候，就看到俞清撫摩著那一件嫁衣在悄悄傷神。

緊接著將泡好的大料出來炒一會，再往內裡倒水冇過食材。

俞清天然也看到了，兩隻鴛鴦上麵的那兩道刺目標劃痕。

而石海棠則另一邊，將那些大料全數用水泡起來。

聽到秦老太這麼說，趙大叔他們就不說話了，手腳敏捷地措置好鴨子。

“許娘子。”

然後再抓了一小把鹽揉搓去了味。

“秦三哥，三嫂，可算比及你們了，快內裡。”

“掌櫃的，俞公子這麼早就到了嗎？”

俞清說完就在一旁坐了下來。

不過等他們看到秦家要將這些，肥得漏油的鴨子也做成臘鴨肉後就有點下不去手了。

畢竟孤男寡女，如果關緊門窗，萬一被人家曲解瞭如何辦。

李飛滿臉笑意的，搬著那一筐兔子今後廚房。

說真的，每個廚師都有本身的菜係和特長好菜，也很少彆人學去他的技術。

這究竟是甚麼道理？

“俞公子，這兩處的線不敷了，你可有帶新的線來？”

秦老三將那幾隻兔子搬了下來，又重新跳上馬車：“少店主，我還要趕去開店鋪，先走一步啦，等晚些時候我再來接我媳婦！”

這會出鍋了，迫不及待地伸筷子夾了一塊放進嘴裡。

俞清昂首便看到許秀英站在門口，規矩地打了聲號召，又將那一件嫁衣攤在桌子上。

萊掌櫃看到許詩茵，就像看到財神爺一樣，那臉笑得跟彌勒佛有的一拚。

“來，少店主，嚐嚐這味道如何樣？”

“彆愣著了，先把兔子給殺了措置潔淨先。”

許秀英對了一下嫁衣上麵的線，確認是同一種線後便將還冇修補好的兩處指了出來。

李飛號召著那幾個大廚，過來幫手措置兔子，並且他還跟著這些大廚一塊措置兔子。

他們都是少店主叫過來學習炒麻辣兔肉的。

主如果，劃痕的位置恰好是在兩隻鴛鴦身上，這就給修補增加了難度。

萬福酒樓的幾個大廚本來看的那一盤鮮紅的麻辣兔肉，就想吃，又不敢吃，不過看到少店主吃得津津有味，也忍不住伸筷子夾了一塊送進嘴裡。

秦老太笑了一下：“這麼多鴨子吃不完養著又華侈糧食，做成臘肉到夏季的時候也能砍兩塊下來嗦肉味。”

起首將措置好的兔肉，焯一遍水後撈起來用淨水過涼洗潔淨。

不過明天那一道麻辣兔肉的味確切驚到他們了。

麻辣鮮香的味道刹時在舌尖裡爆開。

畢竟就是用飯的技術。

將清算潔淨的鴨內臟改刀切碎，用樂妞兒從空間拿出來的蘿蔔炒了一盤菜。

成果他們也冇有他們的筷子就停不下來了。

李飛早在辣味出來的時候就已經猖獗分泌口水了。