第244章 麻辣兔肉在線教程[第2頁/共2頁]

石海棠他們除了要開店鋪賣糕點以外，還要去萬福酒樓教李飛炒製麻辣兔肉。

“來，少店主，嚐嚐這味道如何樣？”

另一邊，秦老三和石海棠剛到萬福酒樓門口，就被等待多時的李飛迎了出來。

“彆愣著了，先把兔子給殺了措置潔淨先。”

麻辣鮮香的味道刹時在舌尖裡爆開。

“許娘子來啦，俞公子已經在內裡等了好久！”

“秦三哥，三嫂，可算比及你們了，快內裡。”

萊掌櫃笑了一下：“昨兒俞公子就是在這裡住的。”

“俞公子，這兩處的線不敷了，你可有帶新的線來？”

趙大叔皺著眉頭說：“嬸子啊，這些鴨子這麼肥，就成那樣，可不劃算啊。”

在家洗潔淨的兔肉放進鍋裡，撒上素油，大火烹炒半盞茶的工夫。

他上手撫摩著那兩隻鴛鴦好久，那眼中的悲愴讓許秀英都為之動容。

熬了一大骨湯，炒了一個青菜。

他們是眼睛學會了，手學會了但腦筋還冇學會。

每天都是半夜才氣睡下。

俞盤點了點頭，從一旁拿過兩團絲線遞給許秀英。

說真的，每個廚師都有本身的菜係和特長好菜，也很少彆人學去他的技術。

萬福酒樓的幾個大廚本來看的那一盤鮮紅的麻辣兔肉，就想吃，又不敢吃，不過看到少店主吃得津津有味，也忍不住伸筷子夾了一塊送進嘴裡。

不過等他們看到秦家要將這些，肥得漏油的鴨子也做成臘鴨肉後就有點下不去手了。

冇過量久帶來的兔子已經全數措置潔淨了，剁成一塊塊了。

這會出鍋了，迫不及待地伸筷子夾了一塊放進嘴裡。

“對對對，就這個味，就是這個味！”

俞清說完就在一旁坐了下來。

即便她現在隻用心她的糕點，可還是忙不過來。

李飛滿臉笑意的，搬著那一筐兔子今後廚房。

“掌櫃的，俞公子這麼早就到了嗎？”

這究竟是甚麼道理？

許秀英摸一下那兩處劃痕，坐下來開端起針修補。

起首將措置好的兔肉，焯一遍水後撈起來用淨水過涼洗潔淨。

石海棠讓他們在中間看著，本身則脫手做了一次麻辣兔肉。

在中間觀學習的，大廚們則個人驚掉了下巴。

“哎好，三哥慢走。”

馬車上除了明天要賣的糕點以外，另有幾隻活的兔子和炒製麻辣兔肉的大料。

萊掌櫃看到許詩茵，就像看到財神爺一樣，那臉笑得跟彌勒佛有的一拚。

許秀英明天要去一趟布莊跟俞清籌議一下那一件嫁衣剩下那兩處應當如何修補。

就這麼簡簡樸單的幾個步調，一道讓人垂涎三尺的麻辣兔肉就出鍋了。

“許娘子，你繡吧，能補儘量補，補不了……我也不怪你。”

主如果，劃痕的位置恰好是在兩隻鴛鴦身上，這就給修補增加了難度。