第八十一章 第二環節開始[第2頁/共2頁]
“各位!天齊國美食爭霸賽決賽,第二環節的題目是:麵非麵。”
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此時,鑼聲一響,場務店小二將一個封好的信封呈了上來,雙手遞給劉萬福掌櫃。
“嗯!就是說,不能用麪粉來做這道菜,但是,又要形似麵。”
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四位主廚當然也想到了這一點,隻是,如果隻做米粉和紅薯粉這類,味道單一不說,還很難創新。現在是決賽的第二環節,如果不推陳出新的話,是很難博得評委的投票的。
林苗悄悄一笑,從麵前安排的十餘種食材中,遴選出了本身要用的首要食材:鯰魚和魷魚。
劉萬福持續宣佈比賽法則“第二環節的比賽時候,是一個時候,請各位主廚重視,比賽時長要比第一環節短,大師在構思和烹調的過程中,要重視時候的掌控。如果比賽時候完了,還冇有完成的菜品,本環節就不能獲得評委票。第二環節每位評委還是隻要一票,評委也能夠棄權,不對任何一道菜品停止投票。”
此時,台下觀戰的世人,也紛繁點頭。
林苗就在如許的掌聲中,悄悄走到了本身的灶眼位置,端端站好,朝世人和評委福了福,見禮伸謝。
看台下世人群情紛繁,亂作一團,劉萬福雙手虛壓,表示世人溫馨一下“那是因為,我們的林苗主廚,明天早晨身材不適,以是上午的比賽纔沒能插手。但是,現在她的身材才方纔好一點,就激烈要求插手前麵的比賽。這類帶病對峙的精力,實在令人敬佩。”說完,他率先鼓起掌來。台下的世人聽了這話,也跟著鼓起掌來。
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相國府的邵超,此時已經站在了場邊的食材架前,他正在遴選配菜。隻見他擺佈踱步,一手背在身後,一手撫摩本身下巴上的髯毛,像是還冇想好,到底要用甚麼作為配菜。
未時已到,在彙仙樓的後院,美食爭霸賽決賽的第二個環節開端了。
想到這裡,林苗的心中開端有了端倪。她擺佈望瞭望,發明範二爺此時拿起土豆,用手掂了掂,然後另一隻手拿起一個雞蛋,看了看。看那模樣,他彷彿想用土豆和雞蛋來製作這道麵非麵。
“不都說了嘛,必定是為了均衡幾家的氣力,陳公府進決賽的名額太多了。”
說完,劉萬福手掌一揮,當即稀有名場務店小二,魚貫進入比賽場上。和第一環節一樣,他們每小我的手上,都拿著這個環節能夠用到的食材。隻見他們在各位主廚麵前的擺放的食材,有十餘種之多:土豆、大米、鯰魚、雞蛋、豆芽、魷魚.....。
此言一出,世人嘩然。
世人一聽這個說法,紛繁點頭,深覺得然。