第169章 做月餅[第2頁/共2頁]
“我家先生讓我們兄妹,給你們送些過節的東西過來。”孔中侃從江南返來後,就讓家中的仆人改稱他為先生。雪娟跟他哥哥雪義,受孔中侃之命來楊家送中秋節的過節禮。楊芸剛纔開了院門,就看到雪娟跟她哥哥手中都提了東西。
楊勇一夙起床,楊芸讓他叫上大寶去捉魚,過節要有肉有魚纔像過節嘛。楊芸跟雪娟去到廚房做月餅。楊芸教雪娟先擀月餅皮,月餅皮和餡料楊芸已經調配好了。現在隻要擀月餅皮包上餡料,再用模印把月餅印出來,放到烤爐內裡烤熟就行了。
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“我正籌辦做些中秋節的月餅,等晚些時候送去給孔爺爺嚐嚐。”楊芸此次中秋月餅籌辦很多質料,跟楊家熟悉的幾家人,都要送些月餅給他們過節嚐嚐。
“這些模印印出來的月餅真精美,也很標緻,小芸mm我也想找周立民做幾個模印。”雪娟一眼就喜好上了月餅的模印。
“那太好了,我還想你甚麼時候纔有空,教我做魚丸呢。天佑小少爺都唸叨了好幾主要吃魚丸。 ”
第二天楊芸早早就起床,把家中已經磨好的紅豆先拿去泡水,質料有限,楊芸想了半天隻想到做紅豆月餅,和番薯月餅。月餅實在就跟做糕點一樣,隻不過要先做月餅皮,再包了餡料。再用月餅的模印印出比較圓形大個的月餅,前次托周立民雕鏤的月餅模印很標緻。
楊芸跟雪娟兩小我,做了很多個月餅出來,奶奶幫著打動手。楊軒本來也跟在楊芸身邊幫手,厥後他感覺老搓圓形的圓球挺冇成心機的,就跑去河邊找楊勇他們去了,楊勇跟大寶他們正在河邊捉魚。芸把做好的月餅拿到家中的烤爐烤成金黃色。
“我還是第一次傳聞,中秋節有專門吃的餅子。”
“立民哥跟他徒弟到外埠做木工活了,我不曉得他甚麼時候返來,我除了這些月餅的模印,另有一些做點心的模印,雪娟姐姐如果喜好,能夠帶些回家做點心和月餅,我家的模印很多,你趁便挑。”楊芸找周立民做了幾次模印,家中現在有幾十個模印,楊芸把家中的模印全找出來,給雪娟遴選。明天中秋節周立民不曉得能不能從外埠趕回家中過中秋節。
“本來是雪娟姐姐和雪義哥哥,從速進屋坐。”楊芸一開院門就看到雪娟和她哥哥雪義站在楊家門外。雪義個兒挺高的。他們兄妹長得挺像的。
“我在家呢。”楊芸聽到院門外有人叫她,從速跑去開門。
“我這段時候都挺忙的,我家小軒也說了好幾主要吃魚丸,我就是冇時候做,明天恰好過節,大師都放假一天,我就讓哥哥去捉魚返來做魚丸。”楊軒受了孔天佑的影響。這幾天早晨睡覺的時候,老問楊芸甚麼時候能夠做魚丸給他吃。楊芸承諾他明天中秋節就做魚丸給他吃。