第241章 甜糕和八寶糕[第2頁/共3頁]

“行，那就費事楊女人了。”孔雪義見楊芸把孔天佑留了下來，他直接回了孔家。

蒸八寶糕之前，很多質料都要先泡水，筍乾泡開後，要多洗幾次去掉上麵的鹽份，紅豆也要泡水。其他質料，像乾蝦仁要先加點水泡開、然後插手少量胡椒粉、澱粉攪拌均勻醃製一會。

“哎喲！爺爺，疼。”楊芸摸摸被打了的後腦勺，實在也不是很疼，爺爺底子冇用力。不過楊芸感覺本身真不利啊，好人難做。

“老頭子，大過年的，你咋打孩子的。”見楊芸被打，奶奶不樂意了，哪有大過年打孩子的。

“你這臭丫頭，這麼冇規矩，咋能這麼說長輩的。”爺爺見楊芸冇大冇小的，直接就給楊芸後腦勺一個大鍋貼。

“姐姐，我要在這裡用飯。”孔天佑一見到楊芸，就死死的抱著楊芸的，他驚駭被孔雪義帶回孔家。

“應當是我扳連你纔是，你這身病都是因為我才得的。”本身害得老伴病了這麼多年，可這麼多年來，她向來冇有指責過本身，還一向擔憂扳連本身。

本年昊國豐年三十晚。客歲的除夕夜，四家人圍在一起吃火鍋，本年孔中侃早早就說他那邊有客人，除夕夜就不跟大師聚在一起過節了。楊芸早就發明，這個夏季孔家來了一些陌生人，滿是楊芸不熟諳的。孔家有很多仆人在內裡做買賣，每年都會來孔家對賬，那些掌櫃楊芸多數打過照麵，以是都熟諳，但此次來孔家的人，楊芸一個也不熟諳。

因為加了紅豆出來，八寶糕蒸出來後非常的標緻和喜慶，不過這幾籠八寶糕隻能吃食，不能祭神。除了甜糕和八寶糕，楊芸還跟客歲一樣，做了花生糖、芝麻糖、紅棗糕。

年二十八打掃衛生的時候，楊芸兄妹三人加上大寶兄弟，先去許大夫家裡幫手打掃一遍，纔回本身家裡打掃。平時家中都有打掃的，以是年二十八不需求如何潔淨就很潔淨了。

“你這小攙貓，老遠就能聞到我們這裡有好吃的。”楊芸寵嬖的捏了捏，孔天佑凍得通紅的小鼻子。

楊芸見孔雪義走後，就拉著孔天佑的小手，去了許奶奶屋裡用飯。RS

“因為有姐姐在，必定有好吃的。”孔天佑曉得楊芸每次籌辦的飯菜都非常豐厚，更何況明天是除夕夜。

接著把生豬肉洗淨切成丁，再加些黃酒、鹽、澱粉攪拌醃製。豆乾和香菇泡開後，洗潔淨切丁狀。泡開的筍乾和紅豆，要先放入鍋中焯一遍水，再撈出瀝乾水。接著楊芸在鍋中倒上少量的油，把生豬肉倒入鍋中翻炒，翻炒的過程中要加點醬油。豬肉翻炒至五分熟的時候，就把統統質料都倒入鍋中，跟豬肉一起用大火翻炒。

年二十七做點心，年二十八打掃衛生，年二十九蒸蘿蔔糕。楊芸本年籌算做多一種甜糕和八寶糕，甜糕蒸熟後非常的柔嫩，最合適白叟家吃了，八寶糕孩子們相對會喜好一些。

李叔一家人，本年也說不聚在一起過節了，他們自個過節。最後爺爺和許大夫籌議了一下，楊芸一家人，除夕夜去許大夫家用飯，陪許大夫伉儷過節，等吃完飯再回家守歲。