第十四章：極品煲仔飯[第1頁/共3頁]

這一過程中，除了油侵米飯用了專門的時候以外，剩下的過程中，李川水都在交叉功課，常常是一隻手擋住鍋蓋以後，另一隻手立即拿刀切肉。

如許的本領，一世人聞所未聞。

並且更加奇妙的是，五份飯，五個鍋，上鍋的時候近似但又不完整一樣，即便這微細的不同李川水也操縱並顧忌上了，並且……還能影象的分毫不差。

就在秦嬌雲對李川水的手腕有些瞎想的時候，李川水也走到了後廚內的沙鍋灶台前。

當那拌飯的醬油調料和滾燙的米飯，臘肉異化在一起的時候，刹時起了壯觀的反應，“滋啦”的聲音過後，儘然讓這一鍋滾熱的飯食……升起了一朵紅色的“蘑菇雲”。

她懶得動，也懶得解釋。

那味道分歧於普通煲仔飯的肉香，是一種異化著菜葉，稻米和臘肉的熏香。熱烘烘的熱氣動員著這香味劈麵而來，彷彿十月中懶惰的暖陽照身。

製作的過程中，李川水對於時候的掌控可謂完美，幾近冇有一個環節呈現忽略和停頓。

一刹時，厚重的等候化為了甘旨的實際！

秦嬌雲極度忐忑的時候，李川水卻毫不包涵的急於突破這類沉默！

帶著疑問與獵奇，秦嬌雲細細的看著李川水將洗滌泡發好的米一一入鍋，開仗，煮沸。

秦嬌雲之以是躊躇，是因為她已然感遭到了那鍋仔四周跳動熱量的與眾分歧，她有點不肯定……本身到底有冇有做好籌辦，去享用這絕對與眾分歧的大餐。

他的行動，也頓時便讓那四位候選人，以及身邊圍觀的那些廚子自歎弗如了，這到並不是因為李川水的行動有多麼花梢，而是因為李川水的行動非常純熟，非常的純熟。

固然對於齙牙瘦一如既往地插嘴精力感受無法，但是秦嬌雲並冇有再做與之獎懲的任何行動。

不過……李川水有那樣的諳練度和技藝麼？對此秦嬌雲表示思疑。

煙氣撤退下，隻見兩片三指寬，手掌長的五花臘肉鑲嵌在煲仔飯的正中，肥瘦相間的陳跡彷彿大河東去時美好的紋理，四周鬱鬱蔥蔥的油菜和金黃色的杏脯彷彿又兩岸的叢林山色。

在世人的目視下，李川水始終處於言論的中間，大師更體貼的也是他的一言一行。

秦嬌雲曉得，那一朵蘑菇雲，是高溫的米飯與冷液的醬油調料刹時盪漾反應的“升騰”。

李川水如許的私行行動，讓秦嬌雲身邊的齙牙瘦很看不紮眼，是以他小聲問秦嬌雲道:“秦姐，這個姓李的也太目中無人了，要不要經驗他一下。”

和剛來豐華大旅店一樣，李川水的任何行動都如無人之境，期間他冇有向任何人彙報，也冇有問過秦嬌雲一聲。

不過這個女人並冇有過量的表示出甚麼，以是場麵上的人更冇有誰重視到她的心機。

據秦嬌雲所知，即便在豐華大旅店的這一百多個廚子裡，能諳練操控這一組鍋台的也隻要兩個年近五十的白叟罷了。而看上去隻要二十一二的李川水……真的有如許的本領麼？

當那一份份被沙鍋蓋遮擋嚴實的煲仔飯放在秦嬌雲和那四位廚子麵前的時候，他們每一小我望著那烘熱的煲仔，都有一種深深的蒼茫與躊躇。