第四十九章:萬元羊肉串[第2頁/共3頁]
那陣鮮香的味道是如此的特彆而熟諳,乃至於牛一毛在聞到以後,腦筋竟然勾起了回想!
伴跟著那奇特的香味,各種舊事,彷彿如排山倒海普通翻湧上牛一毛的心頭,乃至於讓他的眼眶垂垂有些潮濕。
他隻曉得,這個叫李川水的年青人有著極度不普通的“迷之自傲”,彷彿統統都在他的把握當中,又彷彿……他是神經病院南牆傾圮後,跑出來的異種生物。
說完這些,李川水抬開端笑道:“各位,我們這兒不產紅柳也不產紫竹,不過你們真是有福分,我明天在菜市場瞥見了一個紫竹的新笤帚,以是明天就買返來穿串串了!”
而也就是這層白油熱霧,刹時讓全部燒烤攤上出現了一種不成名狀的鮮香味道。
對美食的驚駭!
跟著李川水的這一句話,牛一毛這才完整從剛纔的回想中抽回神來。
期間,牛一毛閒來無事,就和他的部下們堆積在一起,饒有興趣的瞪著李川水的一舉一動,看著他製作烤串的過程。
在那種回想裡,牛一毛幾度失神,乃至冇有看清李川水烤製的詳細過程,直到那二十多個冒著油花的肉串平放在了他麵前,這個久經風雨的“老混子”才從那些感念中規複過來。
這此中,他將不摻雜一丁點兒雜碎的紅肉切割成整齊的,拇指蓋大小的肉丁,又將羊腿中異化的淋巴,雜肉,筋頭的部分全數取出,和成一堆廢料。
因為李川水用料精益求精的啟事,那一條羊腿,終究隻製作出了二十隻烤串,但也就是這二十個烤串,一放在火上以後,立即起了一種匪夷所思的白油熱霧。
牛一毛固然在李川水的臉上嗅到了一絲非常的味道,但是他並不睬解這意味著甚麼。
而後,李川水隻將那最好的羊肉部分弄出來,裝成一盤待用,又從手頭拿起了一塊羊尾巴油,持續切方。
不過顯是如此,牛一毛的理性還是在提示他,絕對不能被美食的味道所俘虜,不然一串一萬是小,在兄弟和阿誰托活的“大人物”麵前丟人是大!
因而乎,他合起李川水供應的菜譜,陰沉著神采,對李川水道:“那……你先給我烤一個肉串吧!你但是說過的,如果我說一個‘不’字,那麼你就反麵我要錢,這店……”
過程中,李川水刀如流水,手如生花,的確像是行動藝術。
說至此,李川水又詳細的奉告牛一毛說,他用的這個羊油,是特地從市場上買來的小尾寒羊的羊羔油,活著界上一百多種羊尾油中,是最新奇,最合適燒烤的一類羊油,更是烤味當中的上品,乃至於在很多菜係中,烤羊尾,本身就是一道冠絕天下的名菜。
此時的牛一毛撫心自問,如果他把這肉串吃進肚子,他真的另有勇氣……說這東西不好吃麼?
這味道還是他和第一個老婆剛領結婚證時的味道,當時他們又窮又累,領完結婚證,獨一的慶賀隻要十二個剛出爐的串串和一瓶喜酒……
那種味道熟諳而陌生,乃至於讓牛一毛心中產生了一種莫名的驚駭!