186：東坡肉[第1頁/共5頁]

亞豬獸肉是獸世淺顯食材。當然這指不是級彆高那種。但品級不敷豬肉腥味兒濃厚，也是獸世人風俗了，大多數人並不料。祁駿看到亞豬獸肉時候，內心已經想好了要做甚麼。他想做是肥而不膩東坡肉。

有東方戎每天身邊陪著，祁駿就有底氣多了。上頭又顛末幾次協商，終敲定了一個計劃。中間電視台九號演播廳裡辦此次雙向直播烹會演出。聘請現場一百位觀眾。此中五十人收集上遴選，十人是烹調中間廚師，十位帝都文明界有頭有臉說話有分量人物。剩下三十人路上隨機聘請。至於都做甚麼，現場會給每一個觀眾和佳賓一份食材目次。一共五個題目就是五道菜，每一道都由現場這一百人對食材停止投票，遴選得票數多那一個作為主料停止烹調。

而這文明界十個名流裡。此中有四位跟東方老爺子乾係不錯，另有兩位時評家是東方奇老同窗。說白了軍部辦事都是國度事，特彆捧祁駿終目也還是為了終國庫豐富程度，以是即便冇甚麼來往人也曉得該說甚麼不該說甚麼。臨時就當作是一場遊戲了。

讓人既等候又糾結直播日到臨了。祁駿回絕了林雯帶來著名外型師和扮裝師。來由是本身是來做菜，而廚師上灶時候是不能扮裝，連指甲都不能留長。他這不是拍節目，而是真要做出來給場大師吃，現場和網上電視前有得是有大本領人，彆再被抓出不對。

“啊！”祁駿又倒下去嚎了一嗓子。這尼瑪真是自作孽不成活啊！

頭直播前十天，祁駿就拿到了收集彙總過來能夠會呈現食材名錄。重新看到尾也才三頁，根基都是超市看獲得食材。這對祁駿來講難度不大。此中有一些各色，也不過是植物內臟罷了。對那些網民來講是困難，對他來講是家常事。以是他也冇詳細想每一種食材做甚麼。歸正他也就會家常菜。再說了，三頁也一百來樣呢，如果挨個想那日子就彆過了。到了現就隻能兵來將擋水來土屯了。

真正上了台，他嚴峻手心都冒汗了。不過也是台上燈光太亮，他是真冇法瞧清檯下人。因而就像被舞檯燈光籠一個空間裡隔斷了一樣，他嚴峻感倒減少了一些。

挑好了上號五花肉切成了塊。祁駿先燒了鍋熱水把肉塊焯到表皮發白去掉血水。然後拿出一個分解陶罐，把乳薑和木須切成片以後碼放底下，然後將肉一層一層碼到罐子裡。以後他撒上糖、鹽和赤茄汁，後又肉上鋪了一層木須和乳薑。後把一瓶代價不算貴果酵酒倒了了三瓶出來，直到酒方纔冇過乳薑片。這才把罈子蓋子蓋上。

事情承諾了下來,但東方家對軍部幾個部分結合想出這麼一個招數來都不對勁。東方戎特彆想直接衝到鼓吹部分，但是他們之前承諾了鄒鑫采訪，事情因為他們忽視而起，並且上麵意義也是要捧小駿，他隻能把氣忍下來。但他也不想就這麼稀裡胡塗一點兒表態都冇有，因而他以異能能量耗損過分為由，申請一個月假期。練習事情交給幫手。

祁駿點頭：“爺爺您說我都懂。我也曉得這件事避無可避。但有一些事情還得您幫手擔待著。就比如古書這些虛詞，得說是家裡保藏。另有一件事就是做吃對我來講是興趣，但要跟專業廚師比刀工炒功技術我連維亮都比不了。我還是挺怕丟人。何況當著那麼多人麵‘演出’,我真是想都冇想過。我到時候必定嚴峻得不可。”