第七十四章 美味小吃[第3頁/共3頁]

需求重視的是勝利的冰糖葫蘆，出鍋後內裡的裹糖會敏捷冷卻，咬起來是咯嘣脆，完整不粘牙的。要達到這類結果，熬糖是最關頭的，熬的時候一要重視火候，火候不到輕易發粘，吃時會沾牙；

可用筷子蘸一下糖漿，如果能微微拉出絲來，那就表示已經好了。若時候太長，色彩就會變成棕色，能較著地拉出絲就表示糖已經焦了，便落空了本來的甜味。牢記，在熬湯的時候儘量不要吹風，才氣使糖色透亮。

“來樂樂，給你一個，嚐嚐好吃嗎”？李娜借花獻佛，挑了一串看起來不錯的冰糖葫蘆，遞給小樂樂。

“糖分的能量大，吃多了輕易發胖啊，現在減肥挺困難的吧，娜娜”。王東轉頭，笑眯眯的問正在偷笑的李娜。

除了剛開端有點陌生以外，王東是越做越順手，乃至於差點冇把停止，本籌算做十幾個的，現在一數，都三十多了。

是以王東籌算，要做，那就做上十幾個，讓她們吃個夠。鐺鐺鐺鐺，甘旨的冰糖葫蘆來了。