第1119章 尖椒釀肉[第2頁/共2頁]

“一道……”盧少業不覺得然：“倘若不成，那我便帶了你回房安息去。”

可想起方纔的承諾來，盧少業也不好食言，隻得任由了她去。

既是扯了謊，那就得把這個謊給做圓了為好，免得這前後衝突的，到時候又說不清了，更首要的是，盧少業在這裡擔擱了好幾日的工夫了，估摸著前去調查案子也是這兩日的工夫了，能多給盧少業親手做幾次吃食就多幾次。

尖椒具有獨占的暗香滋味，再煎和燉煮以後，香味更加濃烈，且冇有了本來的菜蔬青氣，吃起來也是更加軟爛，而中間的肉餡，煎炸的過程中，讓肉餡表層快速固結成焦皮，儲存了內裡的肉汁濃烈，再加上有了爽口的馬蹄粒兒，隻感覺吃起來是肉香濃烈，肉汁飽滿，且爽口不膩，配上尖椒微辣的口感，隻更加的胃口大開。

有了盧少業的叮嚀，其他人天然是去繁忙去了。

剁的碎碎的肉餡加蔥薑水、醬油、料酒、生粉、切碎的馬蹄粒兒、隨身廚房內裡的耗油拌了均勻，塞入那去了蒂、掏了辣椒籽的尖椒裡頭，塞得滿滿的，不留下一丁點的空地，稍後放入中火油熱的鍋裡頭慢煎至大要有了皋比，後加淨水。調味料等燒至尖椒軟熟，收汁起鍋裝盤，點些許香醋提味，這尖椒釀肉也就做好了。

“好是好，隻是……”呂氏瞧著沈香苗道：“瞧著你神采不是很好……如許吧，你在這裡，我去廚房與廚娘一起做上幾道菜吧，提及來你的幾樣特長菜，我也學的差未幾了，今兒個你們都嚐嚐看？”

再來呢，便是酸辣藕條，重辣重醋，又酸又辣，吃起來是開胃非常，且這藕更是與平常切的藕片分歧，是藕條，順著藕的紋理切，更顯脆爽口感，吃起來非常過癮。

盧少業放心不下，一併跟了去，路上更是非常憂心，安慰道：“你這身子都還未曾好全，如何能當得如許的累？你隻在一旁說話，活都讓底下人做就好。”

“三道。”沈香苗分歧意，提出抗議。

蛋黃焗南瓜，蒸熟後炸了金黃帶酥皮的南瓜條，在鍋中翻炒沾滿雞蛋黃，一眼瞧疇昔，隻感覺滿盤的金燦燦，都雅非常，而吃起來的話，蛋黃的味鮮濃烈，南瓜表麵的酥脆，內裡的軟嫩甜美，異化在一起彆有一番的滋味，讓人慾罷不能，且如許的菜最是受鐵蛋與章弘鈺兩個孩童愛好，這滿滿的一盤，隻怕等下都不敷吃了。

廚娘最是善於做魚，這做魚的事情便交給了她來，隻讓她做一道清蒸鱸魚來，肉質鮮嫩，平淡適口。

沈香苗服藥不宜喝茶葉泡的茶水，盧少業更是千丁寧萬叮囑，需得用那冰糖梨水才行，潤喉潤肺，去火降噪，也不傷了藥性。