第1262章 烤五花肉[第2頁/共2頁]

這類所謂的無縫銜接，敢情不但單盧少業會，這任何一個，看來都練就的爐火純青。

世人的目光都在那五花肉上頭，到是沈文韜一雙眼睛盯在了那烤盤中間的凹槽上。

看沈文韜如此，蘇承業心中咋舌，隻從速去搶了一片烤好的羊肉來，學方纔沈香苗的模樣，沾了醬汁和調味料，再拿那生菜葉子包好，塞入口中。

蘇承業不曉得該用如何的話來描述此時本身的感受，隻曉得兩個字――好吃！

隻見沈香苗也不去拿那些肉類或者菜蔬，反而是先拿了那茶壺來，衝那烤盤那澆去。

世人頓時一驚。

將那五花肉放在烤盤上頭，操縱炙熱的炭火，將五花肉的油脂漸漸的烤出來，白肉那幾近變成了透明色，且表皮微微金黃，這五花肉纔算是烤好了。

這東西……

而在這兩小我說話的工夫，已是有人悶不吭聲的徑直要往廚房去，隻做那悶頭做事的實在人。

這還冇烤肉的，莫不是要先將那炭火給澆滅了不成？

烤的時候恰到好吃，肉質鮮嫩非常，並且這羊肉在切之前應當是用刀背悄悄的剁過，已經將羊肉裡頭的經絡全數斬斷，是以吃起來隻感覺嫩爽非常，並且涓滴不感覺柴，加上那滋味濃烈的醬汁調料，更加感覺鮮嫩之餘肉香濃烈，隻讓人感覺甘旨非常。

“天然是甘旨非常。”沈文韜說著，一雙眼睛更是眼巴巴的盯著那烤盤上頭的肉，那目光彷彿非要將那些肉全都吞入肚中才罷休。

沈香苗無法之餘，卻也是用心去烤那五花肉片。

當真是肉香四溢，外焦裡嫩，且因為油脂的排泄，這肉吃起來可謂是冇有涓滴的肥膩之感，更因為長時候的炙烤，多了幾分的勁道之感。

羊肉片肥瘦相間，紋理非常都雅，更是切的厚薄均勻，在那炙熱的烤盤上經太高溫的烘烤，色彩很快從最後的鮮紅色變成了亞麻棕色的光彩，肉更是變得捲曲起來，在油脂的滋滋聲音下，香氣更是陣陣飄了出來，引得四周人忍不住嗅了又嗅，乃至有幾個，已經吞了吞口水下肚。

羊肉烤好，將肉從那烤盤上頭夾下來，蘸一蘸那幾個小碟子上頭的醬料調味料，並冇有直接送入口中，而是放在了一片生菜葉子上頭，用那葉子將羊肉完整包裹起來。

世人一邊感慨著碳烤羊肉的美好滋味，一邊更是意猶未儘，乃至更是有人出聲：“這羊肉隻怕是切的太少了，不如這會子我再去切統統來，還來得及烤麼……”

生菜菜葉非常的脆爽，水靈靈的，入口一碰牙齒便破了，立即便吃到了裡頭的羊肉。

彆的，另有兩個字，再吃！

可謂是轉眼之間，一大盤的手切羊肉，便被吃了個乾清乾淨，那包肉所用的生菜，更是用了兩大盤。