第二百八十六章 水晶肴蹄（三更）[第1頁/共2頁]

這剖開的時候刀工必然要過硬，還得曉得豬蹄子的大抵骨架佈局，不能剖偏了。

滿氏做的是一道水晶肴蹄。

如許做，能夠將豬蹄子上的穢物給泡潔淨。如果不敷潔淨，還要用溫水泡。

幾輩子都是黃天揹著老日頭的莊稼漢。

這勝利，應當也屬於他這個幕後的男人。

柳素娥也未幾留，帶著張氏她們又悄悄回了園地。

當年杜家的氣力也是不成小覷。

三天前就要把豬蹄子刮洗的乾清乾淨，然後一一的用刀剖開。

做好這統統後，在豬蹄上要均勻的灑上硝水，抹入粗鹽、八角、桂皮和香料粉。

趙四娘她們都仇視的看著成風。

李氏是曉得杜家和趙家恩仇的。

這水晶肴蹄的關頭就在醃製豬蹄上。

柳桂娥撇了撇嘴，她可冇聞聲崔氏說。

她很想也和趙明達擁抱，

“是啊，她贏了。”趙明達麵帶笑容，內心感覺很滿足。

前次她和柳素娥比賽，也是因為太輕敵，纔會輸了。

相視間，兩人都懂對方的心機。

滿氏的氣場很強大，她每年都贏，以是和她一組的人都顯得有些信心不敷的模樣，一個個低頭沮喪的，彷彿霜打過的茄子普通。

勝出一局，就代表著離但願更近了一步。

這一道菜用的豬蹄子要在大缸內先醃製三天以上才行，以是她上場是本身帶著蹄子來的。

這一刻他才曉得，本來她的勝利，比他本身的勝利還要首要。

柳素娥返來的時候，張氏和趙四娘他們又摟著她歡樂了一陣子。

“素娥啊，這一局你贏了，下一局是四選二，你可有掌控？”

“是是是，我該笑纔對。”崔氏抹了抹眼角，笑了起來。

下了場子的，現在都能夠自在出去，等著下一場比賽。

柳素娥感激的看了趙明達一眼，在他的護送下出了場子。

“我曉得，夫人放心吧，不管敵手是誰，我都會極力。”柳素娥也不能給李氏最切當的答案，說本身必然能贏。

柳素娥見她笑容還算樸拙，便也回了一個笑容給她：“多謝，幸運罷了。”

馬徒弟想必也傳聞過吧……R1152

村正夫人李氏向來也不拋頭露麵，這還是第一次這麼大張旗鼓的出來給人助勢。

“對對對，歸去吧！”

這一次是滿氏上場。

滿氏帶的是香滿樓的幾個大廚，柳素娥細細的看著。

滿氏做的很用心，當然，最後的成果也如她所願。

柳素娥曉得張氏的心機。

李氏點了點頭，目光落在場子上：“現在我看著最短長的能夠就是趙夫人，另有杜家。”

柳素娥點了點頭，和趙四娘她們清算好了東西，又回了八號坐位。

柳素娥現在是自在人。

這一次她但是儘了儘力去做。

然後還要將豬蹄子撈出來，在淨水中浸泡五個時候擺佈。

“歸去吧……”

張氏更是衝動的哭了起來，摟著柳月娥她們不罷休：“你姐姐贏了，你姐姐贏了。”

崔氏和柳二河他們都讓柳素娥歸去。

也難怪，她這幾年東風對勁，來永陽鎮上，又有誰不曉得滿氏的名頭。