繁體小說網 - 曆史軍事 - 味香農家 - 第二百七十章 高手(三更)

第二百七十章 高手(三更)[第3頁/共3頁]

這道明珠豆腐必須用南豆腐……

柳素娥恍然大悟,怪不得呢……

翠姑撅了撅嘴,哦了一聲,很靈巧的從張氏身高低來。

這一道菜講究的是一個“醬”字,醬雞的時候火候和佐料非常關頭。

可嫁男人也不是那麼簡樸的事情,不是隻純真嫁給那一小我。

她一向不解的題目,總算是解開了。

柳桂娥聽了嗬嗬一笑,吐出兩個字:“吹牛……”

小書仙對她的創意也是大師讚美了一番。

單三元臉一紅,有種被揭了老根柢的難堪,乾咳一聲道:“總之,我也參與了。”

這甘草雖說是中藥,可它也是佐料。它一種特彆的香味,配口條再好不過。

張氏笑著點了點頭。

柳素娥很快端了菜上來。

單三元藉機倉猝奉迎對著柳月娥道:“你姐的廚藝可真是不錯。”

這兩道菜柳素娥做的工夫還不到位,做出來彷彿缺了些甚麼普通。

張氏內心又打動又歡暢,忍不住又抹了抹眼淚,伸手拿過了那一朵雕鏤精美的胡蘿蔔花給了翠姑:“好好好,給我們翠姑,隻要我們翠姑喜好,姥姥都給你。”

墨守陳規,等吃客吃膩了,便也隻能被淘汰了。

王二姐吃東西向來不抉剔,隻要入了口,就冇有不好吃的東西。

這些人當眾,隻要趙明達的味覺最好。並且他對美食的感受也很好,總能嚐出此中他以為的瑕疵來。

柳月娥挑一挑眉,不覺得然道:“你弄來的?我如何不信?必定是趙哥另有成子他們幫手的吧!”

柳素娥笑的暢快,她現在恨不得立即就去廚房再重新做一遍。

以是她端上的時候,底氣也有些不敷。

最後她想了個彆例,乾脆在豆腐乾上切了牡丹刀,如許做出來的豆腐乾就更加輕易入味。

柳素娥臉一紅,也不敢再看趙明達,忙拿著筷子打岔道:“來,都嚐嚐吧,這是我新創的菜式,看看味道如何。”

再將麵做成元寶餃,肉和白菜做成的蛋,和麪條,三樣一起下鍋煮熟。

她恐怕斷了,拉了好久好久,才做出來了這麼一碗。

單三元有些茫然:“甚麼南豆腐北豆腐的,我就要了豆腐啊……”

第四道菜是龍抱鳳蛋

這就比如饞嘴貓和貪吃豬的辨彆。

趙明達吸了一口氣,指著墨魚羹道:“這墨魚和扁魚的火候不敷,以是甜豆冇有入味。”

此道菜固然工序簡樸,用料簡樸,但是口感卻非常的好。

以是張氏隻是裝冇瞥見,也冇有給趙四娘任何的表示。

這道菜口條的挑選相稱首要,必然要用牛舌纔好吃。如果用豬舌或者是羊舌,結果都會大打扣頭。

王二姐挑了挑眉,喝了一口墨魚羹,咂舌道:“我感覺挺好喝的啊,冇啥題目。”

趙明達也不藏著,好不躊躇道:“食材錯了。”目光微動,看了一眼單三元,問他道:“我讓你買南豆腐,你買的甚麼豆腐?”