第一百七十三章 老約翰大約翰，黑森林蛋糕[第1頁/共2頁]

弗勞爾臉帶笑意的當真道：“不是短長，而是無敵。年青時候的約翰在廚房是無敵的，全部歐洲能跟他對抗的人也寥寥無幾，就跟獨孤求敗一樣。曾經有人拿這麼一句話描述約翰，在後廚，新手是手忙腳亂的，熟行是井井有條的，大師是安閒不迫的，宗師是行雲流水的，隻要約翰，是翩翩起舞的。”

看著老約翰的模樣，不曉得為甚麼我俄然信了弗勞爾的那一番話。

弗勞爾暴露了一個孩子氣的笑容，擺了擺手，“嘿嘿，人艱不拆。至於老約翰嘛，如何說呢，他跟他的兩個兒子約莫翰小約翰都是廚師，現在小約翰是一家五星級旅店的主廚，約莫翰曾經在米其林三星事情過，但是要我評價的話，他們三個，老約翰第一，約莫翰第二，小約翰第三。不過現在馬頓那小子從非洲返來了，他能夠會和老約翰並列第一。”

馬頓笑著把手裡的盒子遞給弗勞爾，“很出色。我在那見地到了很多冇見地到過的東西。給我帶來了很多靈感。”

對於弗勞爾這話我下認識在內心就閃現出不信兩個字。從馬頓，也就是約莫翰身上我還能看出一點良庖的氣質與風采，畢竟他方纔走出去的氣場不是普通人能有的，並且這一份黑叢林蛋糕也給他良庖的身份加了很多分。

在英語裡，羊肉這個詞的發音，就是馬頓。

我吃了一驚，“這麼短長？”

但是在老約翰身上，我看不出任何的一丁點跟良庖有關的東西。從方纔見到他的第一眼起到現在我始終感覺這就是個淺顯的BBQ廚師，弗勞爾的這番話，的確是大大的出乎了我的料想。

馬頓？羊肉？

弗勞爾笑著朝我問道：“如何樣？味道如何？”

“而在打製蛋糕的鮮奶油時，更會插手大量櫻桃汁。製作蛋糕坯時，麪糊中也插手櫻桃汁和櫻桃酒。這類以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕從黑叢林傳到外埠後，就是最早的黑叢林蛋糕。厥後黑叢林傳播到天下各地的時候，一些地區為了適應本地人們的口味，把這類做法竄改了，把櫻桃酒從原猜中剔除了。”

成一笑著誇了一句弗勞爾，“老爺子你曉得的還真很多。”

成一下認識的一聲驚呼，“好標緻，我都有些不忍心吃了。”

接過弗勞爾遞過來的蛋糕以後才發明，這黑叢林切開後是涇渭清楚的三層，每一層之間的豆割線由紅色的奶油所構成。拿叉子叉了一小塊送入口中，奶油的味道和蛋糕本身的甜味完美的融會在一起，除此以外，巧克力碎的味道反而冇嚐出多少，反而嚐出一股淡淡的酒味。

老約翰把三個盤子彆離放在我們仨身前，然後拿起弗勞爾身前冇吃完的那份黑叢林坐在了跟我們桌子隔著一個過道的桌子上，看著我和成一有些不美意義的笑了笑，“彆聽這故鄉夥胡說。”

弗勞爾笑著走到中年人身前給中年人一個熊抱，“馬頓，好久不見。如何樣？非洲好玩嗎？”

弗勞爾大笑道：“這可不是我誇你，而是彆人誇得。我隻是複述一下罷了，能享遭到你約翰做的食品，如果讓那些美食家曉得了，都能愁悶死。”