第14章 鮮香麻辣的酸辣粉[第1頁/共3頁]

酸辣粉的配菜也一一洗濯潔淨放在盆裡，柯小航見清算的差未幾了，轉頭去看柯小東那邊，這小傢夥吃完飯，正坐在小椅子上，就著爐子邊，小口小口的喝著燙，偶爾啃魚骨頭，有滋有味極了。

熱鍋，倒油，遵循乾辣椒的分量來，約莫兩大湯勺，待油燒開，舀出燒開的熱油，一勺一勺快速的對著不鏽鋼碗裡的辣椒末灌溉下去。

他要拉著其彆人，一起下水。

“的確就是品德發作啊，除了早上那會，我其他時候都是掛著狀況，冇想到有幸在中午也能看到甘旨的食品。”

滿滿的一大碗，紅豔豔的辣椒油在筷子攪拌下，煮熟後閃現出晶瑩剔透的粉條染上了一抹美麗的緋色，一根根滑不溜秋的，圓潤又光滑，略微不重視，筷子都挑不起來。

“這有甚麼，好吃就行了啊，主播都冇事，再說了又是假造網上，顧及那麼多乾甚麼，該不會你冇吃吧？”

“…………”

做好辣椒油，柯小航又炸了一點黃酥酥的豌豆，小小的一碗，炸熟後給一點鹽，調味劑，香辣粉，做下飯菜最好不過了。

直播間的觀眾歡天喜地的，像是過節一樣，馳驅相告，一時候熱烈不凡。

白芝麻舒暢的裝點在透亮發紅的辣椒油上，一粒粒的瑩潤極了。

把切好的乾辣椒末放入不鏽鋼碗裡，再在上麵撒上一層白芝麻，安排一旁備用。

“……”

魚頭湯一個禮拜才吃一次呢，此次內裡有丸子有蘿蔔，另有菇子，放了他不如何喜好吃酸菜，可此次的酸菜格外的好吃。

他們都天真且自覺標以為主播碗裡的那一份纔是最好吃的，因而一個個在嚐到主播重口味超等麻辣的酸辣粉後，甜睡多大哥早就冇如何用的口腔喉嚨，腸胃紛繁號令抵擋。

“……話說，你們就幫襯著流口水，就冇有發明阿誰魚頭真的很醜很可駭嗎？一向瞪著白眼，死都不瞑目，那麼醜的頭還被主播用筷子戳爛，主播的弟弟那麼小一隻，看起來軟糯糯的，竟然口水嘩嘩的，吸溜著魚頭骨，我都嚇懵掉了。”

酸酸的口感取決於醋的魅力，有了醋的插手，質地樸實的粉條變得有味道了，辣椒油給它增加了味覺上的享用，花椒賜與感官上的刺激，芝麻帶來了香氣。

柯小航在餐館裡吃了中飯，這會兒聞著香，喝了一小碗魚頭湯，吃了兩塊蘿蔔和一點魚丸就放下筷子。

家裡也就柯小東臨時不吃辣的，他看的戀慕，柯小航隻給他弄了一點點辣椒油。

柯小敏吃的也是直吸氣，嘴唇紅的要命，可即便如此，她還是吃的頭都不抬一下，吸溜著粉條美滋滋的。

“…………”

“不要說了，我感覺我腦筋都炸了，嘴巴還在顫抖，胃裡有火在燒一樣!”

“啊啊啊啊！我要炸了，天啦太可駭了，我隔著直播體係，僅僅是假造網上，我也就貪多求快吃了兩口，天曉得我當時頭皮發麻，頭髮都豎起來了，那一刹時，我的靈魂出竅，身材著火了。”

家裡有一罐辣椒醬，味道當然好，卻冇有現做的香辣。並且酸辣粉中講究就是一個辣字，紅彤彤的，火辣辣的辣椒油，淋上一勺子那纔夠味。