2鹹肉燒蹄髈 ·狐狸[第3頁/共7頁]

“你彆活力了吧？”

易久在不久以後被媽媽接回城裡上學，然後不久以後，媽媽又哭著帶著他回了故鄉。

易久眨了眨眼睛，有些搞不清阿誰早晨究竟是實在產生的事情，還是本身的一個夢。

易久感覺又嚴峻又獵奇，但是姥爺那種如同老友般熟諳的態度，卻安撫了小孩子的鎮靜……更何況，姥爺在那隻狐狸做好以後，就舉起了手中放著燉蹄髈的茶缸。

隻是饅頭隻要幾口，便被易久囫圇吞下了肚子，易久又眼巴巴地朝著狐狸看去，卻發明之前還眉清目秀的小男孩已經變了模樣。他的鼻子變得越來越長，越來越長，臉上逐步覆蓋起了紅色的絨毛，黑乎乎的鼻尖上蹭著油汪汪的肉汁……當然，狐狸看上去也不如何憂?，長長的舌頭伸出來，一舔鼻頭就潔淨了。

清冷的氛圍中滿盈著燉肉特有的香味。

因為姥爺不久以後就得了病過世了。

“哦。”

“蹄髈裡頭的鹽就多放了。” 脾氣一急，狐狸軟糯的鄉音裡帶了些真正的狐狸纔會收回來的滋滋聲。

“……”

易久變抓著饅頭，坐在石頭的底下，跟著狐狸一起啪嘰啪嘰地吃了起來。

那是一個有著明晃晃龐大玉輪的滿月的早晨，易久在床上高聳地醒來，他聞到了一股很香的味道。細細的，小勾子普通勾得民氣慌意亂。然後他看到了廚房裡透著橘紅色的微光。易久跌跌撞撞地跑到廚房，正都雅到姥爺正在用幾根蠟燭謹慎翼翼地燒著一頂陶壺——那本來是姥爺本身用來喝茶的茶缸，裡頭經年泡著經年的粗梗老茶。但是此時現在，陶壺的蓋子卻被翻開了一道極細的裂縫，裡頭飄出的不是易久影象中的茶水那苦澀的氣味，而是某種極香極香的肉味。那是異化了冰糖，醬油和八角，帶著微微焦香的味道。在廚房堆積已久的柴炭和稻草灰披收回了沉腐氣味當中，那肉的味道激烈地明示著本身的存在。易久咕咚嚥下口水，他另有些茫然，周公在他的頭上點了點，換來了一個有些渾沌的小腦袋瓜。

厥後的事情，易久已經記不太清了。他乃至不太記得本身是如何跟著姥爺從山上回到阿誰偏僻的村莊的。究竟上，當他再一次展開眼睛的時候，太陽已經明晃晃地把他蓋的厚被子給曬熱了。

在敞亮的月色下，統統都像是撒上了細細的銀粉一樣閃著光，易久與姥爺手牽動手走過了屋後的菜園，走過了鄰居家的大槐樹，走過了羊腸普通盤曲狹小的田間小道。在青草和露水那略帶腥味的氛圍中，他們披著星光，一步一步地走向了山村前麵那黑黝黝的大山。

姥爺卻並冇有重視到易久的忿忿不平，他殷勤地揭開了茶缸的蓋子。厚厚的陶質容器即便是離了火，也仍然會用殘留的餘熱給裡頭的肉類加溫，這類加工是暖和的，詳確的，將統統醬汁的甘旨一點一點壓入肉質每一個詳確的裂縫裡頭。之前還在茶缸裡閒逛的肉質變成了黏稠的膠質，溫和地裹住了每一塊滑且軟爛的蹄髈肉，將香濃的肉汁鎖在了肌肉的絲絲縷縷裡頭。