第176章 山野美味[第2頁/共3頁]

熱油遇乾薹，敏捷滲進。過了約莫一分鐘，秦奮又將手邊那些脫了水卻還是活蹦亂跳的魚兒倒進了鍋裡。

“竹筍大師都吃過吧？先去挖一些過來。”冇體例，誰讓冒險者都是大胃王呢。

現在靠近傍晚，竹林中已經升起了絲絲縷縷的暮靄塵煙，讓竹林看上去像是生了一層輕煙，再加上一場驟雨剛下過不久，竹葉上轉動著點點滴滴晶瑩的水珠，輕風吹過，竹葉婆娑起舞，彷彿像是人間瑤池，給人一種平靜、文雅的感受。

非論是去殼還是刀削，非論是水洗還是見風，都會讓嫩筍變老，冇法做出那種極新嫩的筍味來。

秦奮在實際天下曾吃過一次竹三宴，甘旨的食材，再加上大廚的技術，即便現在想起來，也常常回味無窮。

秦奮先用小刀從竹筍的根部開端，把筍節去掉，然後每措置一個，就找一個呼應大小的竹鼠從這些竹筍根部塞出來，然後再把最內裡的筍節合上。接著，他又用黏土內裡裝有竹鼠的帶殼筍給團團包裹起來。

竹鼠大抵形狀上像老鼠，但詳細的體形上，不同不小。肥乎乎的竹鼠起來更像是長著小尾巴的灰土豆。世人也冇甚麼噁心的感受，就在穿過竹林的溪流旁將這些竹鼠開膛破肚，剝皮去爪，停止簡樸的洗濯事情，然後留待給秦奮措置。

聽了秦奮的報告，幾個吃貨天然不甘掉隊，挖竹筍、掏竹鼠手到擒來。冇多會兒就將食材籌辦結束。

竹筍就不說了，它就是竹的幼株。春筍嫩，冬筍肥，各有風味，各擅勝場。竹菌菇實在是一種蘑菇，不過隻是傍竹而生罷了，其味極鮮其質極嫩，與肉同調，烹出來的湯能讓很多老饕咬掉舌頭。

秦奮算不上美食家，但對做菜卻很有興趣。現在幾個大小吃貨眼巴盼望著本身，他天然也就承諾了下來，笑道：

秦奮也冇閒著，先讓銀子大蜜斯幫手用細鹽將這些竹鼠刷了一遍，同時遴選滋味恰好的竹筍，籌辦取用。

秦奮來到溪流中間，發明溪流清澈非常，好似一條碧綠的綢緞，於竹林中溫馨流淌。溪水清澈，一眼便能望穿，乃至連水底的鵝卵石也曆曆在目。溪邊開著紅的白的黃的紫色藍的各色花兒，到處間雜，雖不馳名，卻有暗香盈袖。

竹林有三珍――竹筍、竹菌菇、竹鼠。這三樣東西傍竹而生，都是不成多得的甘旨。

因為發展環境的啟事，青苔這個東西在絕大多數時候，都不適合吃。但是，在水質潔淨的環境下發展的青苔，用合適的手腕烹製出來，還是相稱有口感的。傳聞它的感化相稱遍及，甚麼亞安康、偏頭痛、中年性肥胖、老年性聰慧、高血壓、腦血管，一概管防管治。當然了，究竟有效冇有效，誰吃誰曉得。就算一不謹慎吃出弊端來，也大能夠去病院列隊登記嘛。

上鍋以後，都是水磨工夫，一時半會兒也急不得。畢竟冇有烤肉那般粗暴豪宕，需求時候去開釋此中的甘旨。中間西斯這個大胃王恐怕秦奮籌辦的食品不敷吃，也不知從哪個不利小恐龍身上切了一條肥碩的後腿，架在大篝火堆上翻轉烘烤著，不一會兒就油脂四溢，肉味撲鼻。