繁體小說網 - 曆史軍事 - 小地主(美食) - 第101章 涼拌海鮮

第101章 涼拌海鮮[第1頁/共3頁]

因為有三天冇有開張,作為很忠厚的吃貨,像黃埔百川如許的,但是很多。

而閒雜人,黃埔百川吃的滿嘴流油,被海鮮炒飯給吸引住了。他此人丁味刁鑽,吃慣了很多好東西,淺顯的食品對他而言冇有甚麼引誘力,除非新奇的,口味特彆,同時有很甘旨的食品。

司臻寇跟淩玖就道了一句:“味道不錯。”就各自忙了。

“好吧,把碗端過來吧,再給你盛一點。”燕白秋好笑不已,他現在還真的對這白衣公子大為竄改,之前感覺此人一副不食人間炊火的模樣,真的感覺不成靠近,而現在,不幸巴巴的,分外的好玩。

黃埔百川緩慢地把碗端過來,小聲的碎碎說:“來,來,多盛點,讓我好好吃過夠。”

“可算是開張了,我還覺得這店要關了,擔憂的半死。”一個門客憂心忡忡的說道。

和涼拌的海鮮絲比擬,海鮮飯還挺受歡迎的,吃的人還很多,海鮮飯口感鮮美,味道奇特,帶著一點點的甜度,吃起來也冇有海鮮的腥味,吃的時候帶著海鮮奇特的鮮美,還能在吃的時候吃到肉的感受,比普通的肉爽滑,帶著一點點甜味,吃起來還很帶味。

菜籽油冇熟,泛著黃色,另有一股味道,燒熱後灌溉在研磨很碎的紅辣椒粉當中,滾燙的菜籽油在辣椒粉感化下,變成火紅色,油汪汪的,同時伴跟著辛辣的香味,一盤煮熟的魷魚絲,加上一點海帶絲,蘿蔔絲,豆芽等等清冷適口的小菜,加上一點鹽,一點孜然粉,五香粉,一些切的很碎的蒜末,薑末,幫手增加食品氣味的香菜葉子,撒上少量炒熟的白芝麻,一盤具有特性口味的涼拌海鮮絲就出世了。

有了司臻寇的到來,炒菜的事就交給了對方,燕白秋便能夠放心的去做佛跳牆了。

海鮮炒飯翻炒的很少,一粒粒的米飯飽滿均勻,顆粒圓潤,相互不粘連,吃的時候分外的苦澀,同時也能吃到切成小丁的海鮮肉,鮮美同時口感奇特。

“白秋啊,你做的這個炒飯味道真的不錯啊,我非常的喜好。”黃埔百川發自內心的歌頌道。

公然這吃貨下一秒就被騙了。

燕白秋剛出鍋的第一份海鮮炒飯就被後廚的幾小我朋分了。

一個廚師的好與不好,並不是廚師本身本身來決計下的,也不是因為你能做好吃的菜纔是好,而是因地製宜,不管腳走到那裡,那裡的食材都能在這個廚師的手裡化腐朽為奇異,令門客們吃到本身喜好的,這纔是一個好廚師。

這不,曉得這天再次的開張,來九宮格的人可很多,比之前還要早些時候,還冇有到用飯的點酒樓就來了很多人。

當了淩玖的尾巴也是有好處的,這不,每次吃好吃的都能分一杯羹,海鮮一出鍋,燕白秋,司臻寇,淩玖,黃埔百川每人分得一小半碗。

九宮格裡頭的菜是非常合適太和縣這邊人的口味的,並且燕白秋炒的菜也不錯,每天冇事就想要來吃的人可很多,三天吃不到,對於有的人而言真的是一種揣摩啊。

“我也傳聞了,那場麵,那擺場啊,我還是第一次見到,浩浩大蕩的,可氣度了,傳聞那醉仙樓為了驅逐這娘娘,這些日子就在不再許其他的門客出來了。那兒都被那位從都城裡頭來的娘娘給包了。”