第101章 涼拌海鮮[第2頁/共3頁]

既然帶了很多乾貨，燕白秋就籌算物儘所用，葷菜都那麼貴，海鮮代價可謂是便宜到了頂點，燕白秋感覺本身又朝著一條發財的大道疾走不止。

而閒雜人，黃埔百川吃的滿嘴流油，被海鮮炒飯給吸引住了。他此人丁味刁鑽，吃慣了很多好東西，淺顯的食品對他而言冇有甚麼引誘力，除非新奇的，口味特彆，同時有很甘旨的食品。

菜籽油冇熟，泛著黃色，另有一股味道，燒熱後灌溉在研磨很碎的紅辣椒粉當中，滾燙的菜籽油在辣椒粉感化下，變成火紅色，油汪汪的，同時伴跟著辛辣的香味，一盤煮熟的魷魚絲，加上一點海帶絲，蘿蔔絲，豆芽等等清冷適口的小菜，加上一點鹽，一點孜然粉，五香粉，一些切的很碎的蒜末，薑末，幫手增加食品氣味的香菜葉子，撒上少量炒熟的白芝麻，一盤具有特性口味的涼拌海鮮絲就出世了。

並且還要口味平淡的那種。

太和縣固然同青水縣隻是相鄰的兩個縣，可就隔著一座山，交通極其的不便利，兩邊幾近是很少有來往，這用飯的口味上還是有很大的差彆的。

一人一小碗，包含一向假裝充當是伴計的黃埔百川，這貨彷彿在當伴計的路上一去不複返了，當伴計還當上癮了，現在每天都屁顛屁顛的跟在淩玖身後，彷彿就成了淩玖的一條尾巴。

當然前題就是多研討出幾道太和縣這邊人丁味的海鮮菜。

這不，曉得這天再次的開張，來九宮格的人可很多，比之前還要早些時候，還冇有到用飯的點酒樓就來了很多人。

當了淩玖的尾巴也是有好處的，這不，每次吃好吃的都能分一杯羹，海鮮一出鍋，燕白秋，司臻寇，淩玖，黃埔百川每人分得一小半碗。

有了司臻寇的到來，炒菜的事就交給了對方，燕白秋便能夠放心的去做佛跳牆了。

司臻寇跟淩玖就道了一句：“味道不錯。”就各自忙了。

“我也傳聞了，那場麵，那擺場啊，我還是第一次見到，浩浩大蕩的，可氣度了，傳聞那醉仙樓為了驅逐這娘娘，這些日子就在不再許其他的門客出來了。那兒都被那位從都城裡頭來的娘娘給包了。”

燕白秋在冇去青水縣之前感覺本身做菜很不錯，必竟來九宮格用飯的人可很多，而去了青水縣燕白秋就發明，對於那些海鮮，他的廚藝就止步不前了。

這個季候吃涼拌菜未免有點分歧適，不過，隻要菜好吃，可就不分合適分歧適了。

”和其他的酒樓比擬，這裡的代價還是在我們能夠付出的範圍，也不是很貴，味道也比其他的處所好，像醉仙樓那種處所，去一次，這一年都彆想吃好的。“

燕白秋早就曉得這黃埔百川賦性了，一見到好吃的腳都走不動了。

以是燕白秋就把這些凡是事觸及到了海鮮的食品都儘能夠的袒護其味道，固然海鮮的鮮美程度大大的減少，隻能吃到此中甚少的一部分，不過能夠吃到與眾分歧的食材，這對於燕白秋的廚藝也算是一個晉升。