繁體小說網 - 曆史軍事 - 小地主(美食) - 第27章 麻辣燙的配菜

第27章 麻辣燙的配菜[第4頁/共4頁]

這撒尿牛丸一顆顆的做好,昨晚家裡每人嚐了兩顆,那勁道,那嚼勁,完整的征服了家人的味蕾。

燕白秋感覺這太難堪了。

為了籌辦這些蔬菜和丸子,燕白秋也是想破了腦袋。

麻辣燙這類小吃,很簡樸,冇有甚麼特彆的技術,高湯,一些蔬菜串好,放進鍋內,加熱煮沸就行,非常的簡練,以是有人想要學去太簡樸了。

魚豆腐是一種很甘旨的小吃。

“老闆,你這裡有素菜,也有這些魚丸子甚麼的,代價是一樣的嗎?”此中一民氣裡就有些迷惑。

這都疇昔兩個小時了,一向冇有一個客人來,總有種,這錢打水漂了。

那叫李哥言辭確確,非常鑒定的道:“那是天然,你們如果不來嚐嚐,一會兒看著我吃,你們可就等著悔怨吧。”他這話一放,那四人頓時就不乾了,上前就拿著小竹筐,開端挑遴選揀。

燕白秋很風雅的拿出一個小竹筐,遞給那客人。

丸子,比如那些蝦餃,肉丸子,魚丸子,炸的金黃色的藕丸子,蘿蔔丸子,這些昨日就早早的買好,拿返來串好。比如那些需求浸泡的,如香菇,木耳,腐竹,金針枯,木須片,臨時還冇有串,隻需用剪刀剪成合適的一小塊就行。素菜,比如各種血旺,切成小片,豆腐,千張,豆泡兒,豆皮,茶葉乾,水靈靈的小青菜,嫩嫩的菠菜,白翠翠的包菜,青綠色的明白菜,脆生生的土豆片,一些有著苗條身材的綠豆芽,黃豆芽,另有浸泡好的海帶絲,海帶結,藕片,一些香味濃烈的,比如韭菜,香菜等等。菜市場內的蔬菜都是當季候的菜,燕白秋嫌種類不敷多,明天還本身脫手做了一些,比如魚豆腐。

爐子增加煤塊,小火漸漸燒,很快這奇特的香味就從小鋪子裡頭飄出來,冇一會兒全部側街的人都聞到香味了。

為了這開張的事兒,一家人還特彆為店鋪取了個名字,本來取的叫甚麼“球球麻辣燙”“燕氏麻辣燙”這些名字實在是太囧了,並且燕白秋感覺特彆的難堪,最後改名,就叫“絕味麻辣燙”簡練的不可。

五小我內心稀有了,頓時就往這店鋪裡頭瞧,喲,再一看,這五人當真此中一人還認出了燕白秋了。