第61章 準備食材[第1頁/共4頁]

燕白生點點頭：“那行，去了菜場，冇事就返來啊。”

“另有如許吃法的啊。”燕白生嘀咕著。

做了兩年難吃的飯菜，每天麵對各種食材，淩玖也有那麼點點的喜好做飯了，固然他做的不是很好吃，現在有偷師的機遇，淩玖歡歡樂喜的就過來了。

看完了雅間的安插，燕白秋又去看了看酒樓最為首要的處所，廚房。

像柳青梅如許很少進入後廚的，在看到如許的灶台，第一眼就喜好了。

雅間有一大半的房間被燕白秋改革了下，桌麵看似和其他的包間相差無幾，裡頭倒是乾坤。就那用飯就餐的桌子，是用石頭堆砌成的，內有灶膛，能夠放入柴火，桌麵的中心放著一口淺口的鐵鍋，這鐵鍋又圓又大，還錯落這格子，一共九個格子。

米炒好以後，就用石磨研磨成藐小的顆粒狀，但也不必太細，太細的話顯得黏牙，顆粒約莫有芝麻大小最好，研磨好的炒米香味四溢，飄香十裡，一聞到這個味兒，就立馬想到了過年，甚是記念。

因為沈卓會寫一手的好字，這事就落在了他的頭上了。

“哥，明天早晨，冇有客人了，我們就吃這個九宮格好不好？”燕白雪聽他哥這麼一說，嘴巴就饞的短長。

蒸肉粉是一道有些費事的菜，但是架不住好吃，味道香，吃起口軟糯，因為受歡迎，這蒸肉粉是非常受大眾喜好的。

菜估客的菜早早的就送來了，有幾小我幫手速率非常的快，這些送來的菜另有肉都給洗潔淨，切好了。

“那球球，我們乾甚麼呢？”燕家人眼巴巴的，俄然感覺無聊。

看完以後，燕白秋內心對這個新的酒樓的格式多少有個印象，叮嚀好那幾個關照的人，燕家人就出了酒樓。

以是在傳聞，要來酒樓做事，淩玖那是一千一百個情願啊，並且大人還說，是給燕白秋當動手，淩玖更是歡樂雀躍。

鹵鴨現在都做熟了下來，倒是也簡樸，燕白秋也冇有去理睬，偶爾看看，他本日要做一些蒸肉粉，這蒸肉粉在太和縣臨時還冇有看到，在他的影象裡也冇有，燕白秋對於小時候的味道非常的記念，乾脆就弄了一些出來。

在家裡洗漱好，吃完早餐，這時候內裡的天也開端亮了，燕家人鎖好門，前去新酒樓那邊敢去。

淩玖看了一眼燕白秋，那目光有點深沉：“豬肉不賣了，大人說，他現在就用心做買賣，叫我跟沈卓也過來幫手。”

燕白秋有點無措：“…………那，那行吧。”

“球球，真的不需求幫手？”

燕白秋跑疇昔，見司臻寇和那沈卓，正在往二樓的扶手，那扶手是正對著門口，正掛著報價的牌子，這也是燕白秋給折騰出來的。

“不消了，一會兒就掛好了。”

沈卓的字很不錯，寫的端端方正，一個個的都跟是刻印在上麵一樣，格外的整齊，並且每個字看起來大小都差未幾，有種像是印刷在上麵的一樣。

並且，燕白秋做的食品都那麼好吃，每次上菜的話，他又在廚房裡，想要嚐嚐，那太輕易了。

淩玖見燕白秋進了廚房，也酷酷的一張臉，跟了出來。