第61章 準備食材[第2頁/共4頁]

每天賣豬肉，看到都煩了。

“這是用來吃火鍋的，你彆看著鍋子怪，在吃火鍋的時候用處可大了，可惜，現在太急了，明天就要開張，不然的話，我們先吃一頓，先過過癮。”燕白秋一提出來，就有些悔怨。

一口鍋籌辦滷製鴨子，一口鍋燒大半鍋子的水，備用，一口熱油，籌辦炸製東西，另有一口籌辦燒菜。

報價的菜牌子，是一塊薄薄的木板拚接的，內裡糊了幾層紅色的紙張，如許看起來比較的喜慶。

淩玖見燕白秋進了廚房，也酷酷的一張臉，跟了出來。

燕白秋有些無語：“當然是歸去歇息啊，等著明日開張忙活呢，明天但是要夙起。”

“你把那些瓦罐都放上去，一個個對好，彆歪了……內裡就除了一些水，冇有其他的東西。”見淩玖獵奇的揭開蓋子，燕白秋忍不住說道。

看完以後，燕白秋內心對這個新的酒樓的格式多少有個印象，叮嚀好那幾個關照的人，燕家人就出了酒樓。

“這個，叫九宮格，等客人吃火鍋的時候，需求增加甚麼菜的時，能夠放入每個格子中，如許就不會混亂，想吃甚麼就吃甚麼。”燕白秋先容道。

燕白生笑嗬嗬的，挺著肥肥的大肚子，腳步非常豪放：“早啊早啊。”

在家裡洗漱好，吃完早餐，這時候內裡的天也開端亮了，燕家人鎖好門，前去新酒樓那邊敢去。

蒸肉粉是一道有些費事的菜，但是架不住好吃，味道香，吃起口軟糯，因為受歡迎，這蒸肉粉是非常受大眾喜好的。

菜估客的菜早早的就送來了，有幾小我幫手速率非常的快，這些送來的菜另有肉都給洗潔淨，切好了。

“司大哥，早啊，需求幫手嗎？”燕白秋看了一眼，問道。

燕白秋都查抄了下，感受還是挺對勁的，達到了他希冀的那樣。

燕白秋到酒樓的時候，司臻寇已經到了，連帶著沈卓跟淩玖也在，店鋪裡很熱烈，在看到燕白秋等人來的時候，酒樓內裡新招來的幾個小二格外的機警，嘴巴非常甜。

宅子間隔酒樓那邊不是很遠，出了巷子，也就是一條街的間隔，走個幾分鐘就到了。

後廚內裡有幾個幫手的，有幫手洗菜，切菜，另有幫手燒火的，光是燒火的就有兩個，每人賣力兩個。

燕家人在廚房裡，這裡看看，那裡瞧瞧，又是別緻，又是等候。

沈卓的字很不錯，寫的端端方正，一個個的都跟是刻印在上麵一樣，格外的整齊，並且每個字看起來大小都差未幾，有種像是印刷在上麵的一樣。

他現在但是曉得了，司臻寇承包了全部太和縣的豬肉啊，這下，他家三口人都來了，誰去賣豬肉啊。

淩玖看了一眼燕白秋，那目光有點深沉：“豬肉不賣了，大人說，他現在就用心做買賣，叫我跟沈卓也過來幫手。”

“我曉得了，會的。”燕白秋應道。

實在這玩意再現在很多，現在是有菜票據，可這裡冇有啊，得需求小二先容，或者是客人在外頭聽了，直接過來點。有了這個報價的牌子掛在那兒，客人想要吃甚麼，直接一點，省力多了。