繁體小說網 - 曆史軍事 - 小地主(美食) - 第72章 油炸白條魚

第72章 油炸白條魚[第1頁/共3頁]

燕白秋點點頭,弄了一條乾炒的小白條魚嚐了嚐,味道還真的挺不錯的,吃完,就一根刺,極其的便利。

“那好吧,你來翻炒,我給調味就行。”燕白秋擦了擦汗,就站在一邊,看著司臻寇揮脫手臂,鍋鏟在他的部下,比他那種艱钜的笨拙的模樣,看起來蕭灑的不可。

做這道香煎小魚很簡樸,不但是在鍋裡,蒸煮也是一樣,非常便利。

燕白秋是個瘦子,原身很少熬煉,長了一身的肥膘,光是長肉,就是不長力量,這還是燕白秋開端熬煉身材,這纔有些力量,到底不比習武的人強健,揮動也吃力,不過對於司臻寇而言,的確就是小菜一碟。

先是鍋中給少量油,放一些辣椒,香蔥,胡椒,一點白芝麻,煸炒一會兒,就把烘烤好的白條放入鍋中,在給一點水,悶煮一會兒,待鍋中的水分乾了,撒上少量的鹽,便能夠出鍋了。

在顛末司臻寇的翻炒之下,鍋內裡的萵苣片開端變色,菜香味也飄了出來,燕白秋看色彩差未幾了,就給了一些鹽,一點提香的作料,就讓司臻寇把這鍋菜出鍋。

淩玖酷酷的,冷著一張臉,美意的提示燕白秋,道:“如果我冇有看錯的話,方纔那一鍋的菜是大人炒的吧?”

“是啊,這些都炸完,等炸完到時候放入鍋巴飯內裡,如許的話,本來要很多一塊魚,或者排骨。”燕白秋說道。

燕白秋搶了幾次鍋鏟冇有勝利,就此作罷。

烘乾好的白條魚能夠存放好久,如果偶然候,氣候好,嗮上一兩個太陽,那就再好不過了。

這好生生的一鍋菜,必定被糟蹋了。

要曉得,他第一次做飯,勉強的能夠熟,那味道的確比豬食略微好那麼一點點,直到現在,他才氣摸到一些骨髓,做出一點簡樸的,能夠入口的菜,但是間隔甘旨,還是相差很遠。

還如何了?

“燕白秋,你真的不嚐嚐那味道?這個但是給客人吃的啊,如果明天給搞砸了,明日來這用飯的人可就少了啊。”

彆的,另有一種,比較簡樸,也是很常見的。

本來還想著明天是不是在最短的時候內把所需求的食品都給炸完了,是不是便能夠上手其他的新奇的菜色了,他還是非常樂意跟著燕白秋學上一兩手的。

見大人又開端炒第二鍋,是木耳炒肉片,這個在之前的時候,大人可真的冇有炒過菜啊,現在炒完一大鍋,又開端第二鍋,淩玖深深的為明天的門客們的胃感到擔憂。

入嘴的那會兒,燕白秋乃至不敢信賴,這真的是司臻寇手裡炒出來的。

淩玖一向覺得,在後廚能夠吃到充足多的美食,以是對於出勞動力這方麵,一向以來都是冇有任何的牢騷的。

趁便也嚐了嚐,方纔出鍋的,聞著也香的小魚,唔,還行。

以是司臻寇早早的就把手裡頭的活兒弄好了,因而見燕白秋再次的開端炒鍋巴飯的那些熟菜時候,就自告奮勇的表示要來嘗試。

不過還要持續炸一會兒,因為方纔燕白秋時不時把眼睛的餘光重視這邊,表示他再多炸一會兒。