942.鹹魚菜（3/5）[第1頁/共2頁]

王博洗洗手道：“那我可得幫手了。”

“是不是那啥麥卡盧蜂蜜？”博爹問道。

博爹拿出一些泡好的花生米，挽起袖子在炒鍋裡燒油，燒開後他先放上八角和花椒，然後是辣椒和蔥薑蒜，炒開以後插手魚塊持續炒。

正在剁鹹魚的博爹插嘴道：“記得我打電話說你返來又要緊事嗎？就是這事，你們此次返來把婚事給我們定下來，起碼先訂婚。”

“上車餃子下車麵。”博媽一邊呼餅子一邊笑道，“我這還想早晨給你們上麪條吃呢，從你四嬸子家裡提的掛麪，她家壓出來的真好吃。”

伊娃問有冇有能幫手的，老王從速護住灶台：“彆，敬愛的，今晚我們要吃個團聚飯，你就彆摻雜了。”

博爹哼了哼道：“彆藐視你爹，之前你不是每次回家都帶上一大堆嗎？”

漁夫出海那真是將腦袋掛在船頭上，指不定甚麼時候就人船兩失，以是人們打到魚後，儘量壓迫最高利潤，能賣的都賣掉，不能賣掉的留下醃起來，醃鹹了漸漸吃。

博媽推了他一把，怒道：“熊孩子如何說話呢？來，娃娃，到媽這裡來，你給媽燒火，這個你必定無能。”

博媽看著一向坐在角落裡的雪狐道：“這是個貓還是狗？真標緻真乖呀，你們家現在總算有個正兒八經的寵物了。”

公主立馬玩命了，衝到王博跟前蹦著跳著去搶魚乾吃。(未完待續。)

彆的另有紅燒鹹魚、鹹魚燒豬肉、鹹魚燉豆腐等等，王博和博爹聯手，六七道菜很快就出來了。

王博拿出一瓶夕照蜂蜜，道：“你在麵裡加上這類蜂蜜，更好吃。”

說著，他拿了一片魚乾塞進嘴裡有滋有味的吃了起來。

吃鹹魚菜，那主食不能用饅頭或者米飯，得用細糧糊餅子，比如苞米麪餅子、四合麪餅子之類，這個專門搭配鹹魚。

伊娃對廚藝很感興趣，就是不知為何，她在這方麵實在冇有天賦。

將茄子撕成條過油，接著放上蔥薑蒜起香味，把魚肉沫放入鍋子裡用力煸炒，最後連同茄子一起炒，比及兩邊味道融會，這道菜就成了。

他做鹹魚茄子煲的時候，博爹將電飯鍋翻開，將鹹魚用大量的辣椒、蔥薑蒜碎末包裹起來，放到盆子內裡用電飯鍋猛蒸。

博媽道：“撒一點糖夠了吧？做的太甜，如何就鹹魚下飯？”

博爹笑道：“炸著吃實在是現在的吃法，之前如果有油來炸魚，那誰還吃魚？吃油的阿誰錢能夠換成豬肉吃。”

上了飯桌另有兩道涼菜，彆離是手撕鹹魚和酥肉鹹魚，這都是之前做好的，開飯直接端上來便可。

手撕鹹魚和蒸鹹魚有點牴觸，它就是把鹹魚蒸好後撕扯成一條條來吃，不過二者也有牴觸，蒸鹹魚是用來下飯的，手撕鹹魚是用來下酒的。

博爹和博媽頓時喜笑容開，呼餅子的時候博媽往鍋子裡倒了一斤花生油。

這是蒸鹹魚，正兒八經來講，之前他們漁村吃鹹魚，最多的就是這類體例，好吃又省錢。

博爹看她獵奇，說道：“如許，實在偶爾吃個鹹魚菜也挺好，不現在晚我們就做這些菜吧。”