第315章 想學廚藝 (一)[第2頁/共2頁]
任何東西都是食材,任何食品都能入味。
南姝眨眨眼,回了句:“有毒的東西。”
陸暄眼神一錯不錯的看著南姝的行動,記下每個細節。
陸暄帶了雙輕浮的手套,看著麵前的雞,眼神微眯,接著,握著刀的手緊了緊,揚手,直接落下。
陸暄站著,透過淺淡的炊火氣,看到了南姝清澈雙眸裡一閃而過的促狹,削薄的唇角微挑,“君子遠庖廚,意為君子有仁者之心,可不是讓我們不要進廚房做菜的。”
刀在麵板上收回麋集的聲響,陸暄行動快的幾近帶出了殘影,幾秒過後,案板上,隻剩一片片整齊、大小形狀不異的雞肉片。
說著,南姝將手上的鍋鏟抬起,想要遞給陸暄。
將三黃雞放在潔淨的案板上,南姝拿起刀,正想著切雞成片,就聽陸暄說了句,“讓我嚐嚐。”
翻炒的行動停了停,南姝俄然說道,“有句古話叫做‘君子遠庖廚’,意義就是君子應當闊彆廚房,你現在想學廚藝,這倒是很別緻”
炒菜不可,刀工總能夠了吧?
第二道是白切雞。
南姝退到一邊,看著陸暄的行動,眸底透暴露一抹獵奇。
“刀工很好。”南姝說道。
不過・・・
除了有毒,其他都吃。
“哪做的如何樣?”
糊了。
如許的陸暄,炊火氣實足。
南姝頓了頓,“尚可。”
還真是。
轉眸一看,鍋內,本來菜清脆光鮮的色彩變得極深,小部分菜更是染上了焦黑的色彩,不是很美妙,本來飄散出的暗香也異化了絲苦味。
南姝伸手,關了火。
說著,從南姝手上接過鍋鏟,站到鍋麵前。
這回的力道倒是節製好了,隻是這炒菜的模樣實在是奇特。
“嗯。”
說完,又拿起鍋鏟,非常生硬的持續接著翻炒。
就是切菜的時候太殘暴了點。
南姝饒有興趣的看了一分鐘,俄然,陸暄側過眼,喉嚨轉動,吐出一句話:“這道菜,變黑了。”
期間,南姝也冇閒著,她將白鬍椒粉和雞粉異化攪拌,又插手了碎蔥花和薑沫,倒入了鹽、蔥汁、薑汁,攪拌均勻過後,勾芡均勻濃稠的醬汁製成。
“哢砰。”
“滋滋滋。”
鍋底傳來一聲悶響。
握住鏟柄,陸暄雙手帶了幾分力,學著南姝剛纔的模樣,用著極其陌生的體例,在鍋內落下了本身的第一鏟。
豌豆翠綠、玉米粒晶黃、蘿蔔丁橙紅,粒粒飽滿,顆顆晶瑩,混在一起,標緻都雅。
又將切好的薑蔥覆在三黃雞上,本來的淺紅金黃的大要被袒護。