繁體小說網 - 曆史軍事 - 星際美食大亨 - 第32章

第32章[第1頁/共3頁]

兩位特彆評委喝完了最後一口湯,心對勁足的歎了口氣,文雅的用餐巾紙擦了擦嘴角,涓滴冇有趁著其他評委回味的時候,緩慢的搶光了湯盆裡統統湯菜的慚愧感。

不曉得夏錚最後一道菜又會是如何一種冷傲。

這一道菜不孤負他的儘力,此次分數比上一道菜的分數還要高。

作為一名大廚,必定不會事必躬親。他們乃至很多時候隻賣力一兩道主菜,其他都有幫手幫手。

而第二道菜,夏錚也動了腦筋。

並且他也插手了葷腥熬湯,不過用的是禽類骨頭,熬出來的湯肉味較淡,在插手多種蔬菜以後,那些屬於葷腥的味道就隻是減輕了湯的厚重感,並不會讓人嚐出葷腥的味道。

“玫瑰海綿蛋糕。”濃烈的玫瑰的香氣,共同著微甜的綿軟的蛋糕的觸感,讓人有一種這就是真正的玫瑰,而玫瑰的花瓣就是蛋糕的錯覺。如果是位密斯,必然會為止猖獗。當然,我不是女性,也為止沉迷了。另一特彆評委心想。

更彆說有精力力的人,那的確真的是被閃瞎了。

不但是女人有另一個裝甜點的胃,男人也有。

在有大廚的宴席上,菜單可不是由仆人或者客人這類門外漢來點餐。

兩位特彆評委適應了一會兒,纔看出來,那發光源是一顆又一顆,做服從實和花朵的糖果。

不說用植物如何熬出如此稠密的湯汁,並且湯還澄徹如同白水――普通用植物熬濃湯都要勾芡,但這清澈見底的湯,明顯並冇有顛末這一步。就說要把這麼多根纖細的豆芽串上餡兒,就是一件極費工夫和眼力的事。

然後他們真的吃到了草莓和玫瑰的味道。

口腔噴霧和評委的專業素養,隻是把這類影響降到最低。

那就是菜單。

第三道菜的蓋子翻開的時候,恰好投射下來一縷陽光,就像是大天然為這道菜打上了高光一樣,連冇有精力力的人的眼睛,都被閃了一下。

“草莓酸奶?”此中一個特彆評委砸了砸嘴巴,一咬破糖顆,濃烈的汁水就像是草莓的果肉普通湧出。除了新奇的草莓果肉的味道,還帶著一股濃烈的奶香。

他的廚藝明顯超出其他廚師,如果先咀嚼他的菜,對其他廚師是很大的打擊。

第一道菜如何,第二道菜如何……倒數第二道菜如何,最後一道菜如何,配甚麼樣的酒,配甚麼樣的主食,主廚都會經心遴選,儘儘力照顧好方方麵麵,讓全部宴席都顯得調和流利。

但固然不需求彆人的定見,但也不能砸了本身的招牌。

和其他評委嚐到第一口,才氣肯定味道分歧。特彆評委們有一雙發明美食的眼睛,他們第一眼就肯定,這湯必然非常好吃,毫不躊躇地、暗戳戳地給本身碗裡加了量。

但是有一點,倒是主廚來肯定的。

這的確就跟一顆寶石樹似的,還自帶閃光燈。

實在這一碗湯並不是都用菌類完成。夏錚還插手了其他鮮美的植物――比如筍類。

果肉的軟甜和牛奶的濃香融會在一起,讓被山珍的美味刺激的飛了起來的靈魂又沉澱下來。