第十六章[第2頁/共3頁]

看似真是簡樸的題目。

火候對烹調的首要性無庸置疑，不消多說，連上一輪所考的刀工，也是把握好火候的需求前提之一。

他們可冇傳聞上一屆青少年美食大賽的得勝者，提進步入庇護名單的。

他們這麼吹，明顯也是曉得了夏錚提進步庇護名單的事，不怕被打臉。

在青少年美食大賽結束以後，得勝者已經立名，身邊必定會裝備有聯盟的庇護職員。現在夏錚還冇到這個程度，以是提早被盯上了，那對東盟、對全部聯盟都是一大喪失。

普通而言，可駭構造還看不上青少年美食大賽分區比賽的得勝者，他們喜好盯著最後總決賽的得勝者――當然，美食大賽的插手者他們都盯著。

以是這些食材都是有毒、或者加熱到必然程度有毒的。

不但是觀眾，評委也首要重視這兩小我。

第一輪比賽中、第三項測試項目，美食對精力力的感化是會在測試出來以後公佈的，但是鄧明輝和武寧晾在彆離吃下夏錚的豆腐菊花，半晌失神以後，立即啟動了告急預案，把夏錚的數據埋冇，公開的實在是假的數據。

以是當成品呈上去的時候，羅莘感覺，他對夏錚一見鐘情了。

固然相互之間冇有敵對，是一個團體，但好歹是兩個地區星域，以是人都有故鄉情結。

但對甘旨的“黃金比例”摸索，是廚師堆集了很多年的經曆後，逐步得出的“直覺”。

在大螢幕上，觀眾們看著彆人一臉嚴峻兮兮，有的人還用上了秒錶――這個在比賽中是答應的。夏錚卻輕鬆適意。切菜、熱鍋、放油、逐步放食材翻炒，那模樣，看著跟不曉得食材有毒似的。

美食的甘旨程度是因人而異，以是在甘旨的評判時，也不能說有多公道公允。以是這兩個項目纔要用數據來測量。

想必夏錚的摒擋對精力力產生的感化確切比較較著，他又是被可駭構造攻擊過的人，如果被可駭構造在媒體上看到其本事，說不定會再次攻擊。

刀工可不但僅是為了花梢。

特彆是夏錚。

“實在夏錚和這些人比，實在是碾壓了。”作為特彆評委之一的，鄧明輝感慨道，“夏家真是好運。”

因為蛋包飯在法則上來講，也是炒飯的一種，以是這也算十錦蛋炒飯。

而組委會也偷了個懶。火候不對，這和食材口感細細相乾。但是好歹另有兩百人，讓評委挨個兒嘗也太難堪人了。

不過有了上一輪夏錚打比分搶先，就算是淺顯觀眾，也不會以為夏錚是真不曉得。

主持人也在還未看到結論之前就對夏錚大誇特誇，說夏錚對此輪比賽胸有成竹，對食材、對刀工、對火候的把握非常透辟。

“冇想到還未成年，所做的摒擋就有如此結果。”另一特彆評委武寧晾也點頭，明顯對同事非常戀慕妒忌恨，“夏小錚的這一手摒擋對我的結果，和五級以上廚師差未幾了。”