第五百九十八章 王翔下廚[第1頁/共2頁]

“這……”

說是幫手實在最主如果怕王翔趕他出去，炒菜這類高深的廚藝根基都是秘而不宣的。

冇體例，誰讓王翔是虞府明天最首要的高朋呢。

王翔恰好給王興邦和李如娟拜了拜年，解釋說本身返來拿點東西，早晨再返來陪他們用飯。

作為廚子天然明白燉煮的缺點，聞言連連點頭：“侯爺說的是，不知我能幫上侯爺甚麼忙。”

當王翔再次呈現在虞府廚房的時候管家和廚子完整傻眼了，王翔右手拎著鐵鍋，左手提著裝滿調味品的袋子，頭上還套著不鏽鋼湯鍋，那裡另有一個侯爺的模樣。

廚子撇了一眼王翔剛纔切的菜，小聲道：“不過侯爺切菜的工夫還真不錯，跟我二十多年的刀工也差不了多少，莫非侯爺真曉得做菜？”

大唐的普通百姓底子冇有機遇打仗到炒菜，隻要一些富朱紫家纔會有專門的廚子研討炒菜，虞府的廚子也未曾有機遇學到炒菜，炒菜的技術絕對算是廚藝界的一項奧妙，現在能夠有機遇打仗到怎能不衝動。

管家苦笑一聲搖了點頭，他也不曉得王翔有甚麼籌算。

虞府的廚子天然不是普通的廚子，也是很有見地的，見到王翔帶來的鐵鍋頓時眼睛一亮，衝動道：“侯爺是籌辦炒菜嗎？”

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切完菜王翔才發明虞府的廚房連個鐵鍋都冇有，燒飯煮菜都是用的陶鍋，這玩意在後代隻是用來燉湯用的，如何能用來做菜呢。

管家不曉得炒菜在廚藝界的意義以是並不明白廚子的衝動，隻能一臉板滯的看著王翔和廚子在廚房內裡忙活，他發明本身的腦筋已經完整不敷用了。

這到底是如何回事？剛纔廚子還對王翔會不會做菜抱著思疑呢，如何現在彷彿把他當作不得了的大廚一樣？

因為曉得王翔明天要在大唐給老程和李二他們拜年以是李如娟便冇有等他返來用飯，此時看到王翔俄然返來頓時感到奇特。

“嘉遠侯還會返來嗎？”廚子小聲問了一句。

大唐燒菜多以陶鍋燉煮為主，鐵鍋炒菜隻要極少數人纔用到，並且炒菜的技術也遠非後代能夠比，以是登仙樓的聲音纔會如此火爆，除了火鍋這個特性吃法以外，登仙樓的各種炒菜也是一絕，很多人都是衝著鮮香誘人的炒菜去的。

“好的！”廚子連連承諾，立即回身去洗菜切菜，直看得管家一愣一愣的。

“冇事，我在府上也常常本身下廚，這事彆跟你們老爺說就是了。”

見他們發楞王翔開口道：“彆愣著了，快幫我拿東西啊。”

現在朝廷供應的上好精鹽十文錢就能買上一鬥，平常百姓都能吃得起如許的上好精鹽，虞府天然也不會少了精鹽。不過除了油和鹽以外虞府的廚房內裡便冇有其他的調味料了，連醬油都冇有。

剛切玩一點菜王翔就停動手來，管家和廚子都覺得王翔是玩膩了，想必是籌算會前麵用飯去了，誰知王翔扭頭說了一句：“你們府裡的廚房東西也太少了，你們等等，我去取點東西過來。”

這是重點嗎？管家無語的搖了點頭。