擀麪[第2頁/共2頁]

等麥芽把麪條都切好了，田氏纔去灶下燒火。

“擀一遍，就得翻個麵，撒些麵，再漸漸捲上，漸漸揉，如許就不會粘在一起……”

麥芽分歧意她的話法，站直了腰身道：“您這話說的可就不對了，誰家冇白叟哩，元青哥對他娘孝敬，那是天經地義的事，哪能把白叟當作累墜對待，誰都有老的時候，我倒是瞧著元青哥是個重情重義的好男人，今後誰如果嫁把他，必定幸運死了。”

土鍋都有一個專門用來清理灰燼的小洞，普通都安在屋外。

有了麪條，中午的時候田氏便趕起麪條來，麥芽瞧著被她甩來甩去，越變越大的麪條，獵奇的很。

明天，氣候不錯，陰沉無雲。

等掏好了青灰，麥芽便喊來冬生把它挑到屋後的糞堆上。

麥芽麵上一緊，彆過身子羞怯的躲避道：“娘，你說的啥話哩，我還不瞧著元青哥是個好人，再說送些吃的也冇啥嘛！”

田氏愣了，冇想到閨女會是這設法，她麵色沉了下去，語重心長道：“孩子，娘不是那不通道理的人，娘隻要你今後能過的快歡愉樂，不愁吃不愁穿，日子彆扭就成，你的婚事，娘不會替你作主，但是……”

田氏一早就把這兩天醃的小魚小蝦，用圓竹扁裝了，放在院子裡曬，中午的時候麥芽又把它們翻了個個。

田氏也想起來，“芽子說的對，元青那娃冇少幫襯咱家，芽子，你把剩下的都給他盛去，那麼點哪夠他跟他娘吃哩！”

麥芽跟進廚房，“娘，麪條我來下吧，”自打她醒來今後，她發明一件很首要的事。不曉得這兒的人是不是都這風俗，燒菜隻要能吃就行，向來不講究，不過想想也是，能吃上飯就不錯了，誰還去管放著放那的。田氏就是如此，園子裡固然種著蔥蒜啥的，可她很少拿它們當佐料，隻要在燒魚湯的時候，怕腥纔會放一些些。

“好！”

田氏見她彷彿很感興趣，就把擀麪丈遞給她，“娘教你擀麪。”

她又摘了些小青菜，回廚房洗潔淨以後備著。

吃罷飯，麥芽在廚房刷碗，田氏坐在一邊，試著問道：“芽子，娘瞧著你對元青那娃更加體貼起來，咋，你是不是喜好他了？”

“哎，”麥芽應了一聲，跑出廚房，到菜園裡拔了幾根蔥，見蔥頭長的結實，又深思著，改天醃些蔥頭給哥哥就飯吃。

田氏被她逗笑了，“胡講，你情願，娘還不乾呢！”

等鍋裡的水開了，麥芽便把擀好的麪條撒出來，開了心以後，才把洗好的青菜往裡擱，最後出鍋的時候再撒上切好的蔥斷就成。

“娘，如果小龍蝦賣的好，改天讓哥哥帶些豬油返來吧，光用菜油做菜，不香哩！”

冬生道：“你裝好了喊我，你挑不動。”

“那娘給你燒火，”田氏從灶下探出頭。