第003章 奸商速成培訓班[第2頁/共3頁]
楊炎唾沫四濺的奸商速成講座,讓楊致聽得一個頭有兩個大了。這幾天最深切的感受,就是從人們對待楊炎的眼神裡,較著感遭到他不是普通的招人恨。這個便宜老爹還真不是甚麼好玩意兒!若在宿世撞到毛爺爺手上,就是槍斃一百次都不嫌多。
楊炎安撫道:“不要緊,爹今後漸漸教你就是了。”
持續咀嚼了三四天後,楊炎大飽口福的同時不由心生感慨:之前府裡和旅店廚師做出來的東西,的確都他媽是渣滓!兔崽子有如許神乎其神的技術,旅店不讓他管還給誰管?
這天父子二人在家中閒談,楊炎問道:“致兒,這些天感受如何?”
隻走馬觀花的跟著看了這幾天,又能看出甚麼花樣?“冇有。”
對楊炎這類反動透頂的地主兼奸商的改革,必然會是一項耐久而艱钜的任務。愁悶了好幾天後,楊致決定先從領受酒樓動手。
“就拿咱家的旅店來講吧。客人要的魚肉,一斤不成能給十六兩足秤,十二三兩便足矣。變了味的肉雖不能做新奇炒菜,但咱是費錢買來的,毫不能就此丟了不要,做成口味厚重一些的鹵菜客人便吃不出來。客人吃過的剩菜剩飯甚麼的,給伴計們吃就挺好。剩菜裡的肉更是一點不能華侈,擇出來洗洗還能夠做包子餡……。”
宿世做臥底特工的時候,因為明天不曉得能不能活著見到明天的太陽,以是楊致非常重視享用餬口,也是以練就了一手好廚藝。隻要按季推出幾樣招牌菜,旅店買賣不會火爆纔是怪事。最首要的是,相對糧行和布莊而言,旅店的改革無疑更加直觀,更易令楊炎接管。
他這一套固然並不新奇,可短斤少兩、囤積居奇、摻雜使假這些缺德的招數竟是一樣不落。楊致苦笑道:“那布莊賣給人家的布,必然也不會有足尺十寸了。”
自兒子復甦今後便有如神助,已經讓楊炎收成了很多欣喜。但他千萬冇有想到,兒子竟然能做出那麼多花腔和口味的甘旨好菜來,並且每道菜都如藝術品普通美輪美奐,讓人饞涎欲滴卻又不忍下箸。
楊炎驚詫問道:“為甚麼?”
楊家三處店鋪相隔不遠,範圍都不是很大,買賣不算太好,但還比較穩定。楊致宿世固然冇有顛末商,但旅店、糧行和布莊都不是甚麼高新技術財產,有宿世的當代知識做後盾,自傲接老爹的班應當還是題目不大。
楊炎喝了口茶潤了潤喉,點頭晃腦的總結道:“……所謂三百六十行,行行出狀元。兒子,這些訣竅夠你學上好幾年了。”
“經商當以誠信為本方可長久長遠,待人必須寬和仁厚才氣一世心安。”楊致皺眉點頭道:“爹,我如果學你那麼乾