第172章 菊花宴菊花酒[第1頁/共4頁]

“我們做爹孃的冇多少銀錢能幫著你，今後的日子還得靠你們本身過。”唐氏說著說著感慨起來，“幸虧半子是個結壯的，另有一門技術。你幫著他加把子勁，等你們這屋子的事兒處理了，今後的日子也差不了。”

“此次賣方劑和菊花，一共掙了小四十兩銀子，加上子淩和公公的積儲，在鎮裡也能買個寬廣些的院子了。”周玉兒臉上暴露歡樂神馳的神情，“不過我覺著與其在鎮上買個小院子，還不如去鄉間起屋子，那屋子能大上一兩倍呢！”

“娘，晌午返來用飯吧。”周玉兒笑道：“我們姐妹好久冇有一起做過吃食了，今兒個好好做幾個菜給你和爹嚐嚐。”

“菊花雞和菊花餃子？”周玉兒聞言很感興趣。“又是你想出來的菜？”

“糕點和茶飲我的方劑我不美意義收太多錢，就賣的便宜些。”重陽節前，周箏兒去看望她的時候，周玉兒把賣菜譜的事兒仔細心細和mm說了。

“娘，這菜譜是箏兒想出來的，我白白拿去賣錢，內心老是過意不去。何況當初是說好了的，家裡的方劑是留給亭景的。大姐出門子的時候也冇帶走甚麼的。”周玉兒俄然輕皺眉頭說道。

主菜做好後，姐妹倆有合作做了菊花豆腐湯和菊花粥。晌午的時候譚家父子和周友平兩口兒前後腳返來了。

等雞肉煮上後，姐妹兩個開端擀餃子皮，包菊花餃子。

“那就彆瞧著了，嚐嚐唄。”周箏兒早就想大快朵頤了。

“這就好，這就好！”固然一心想要拉拔二女兒一把，唐氏還是很擔憂讓大女兒難處。現在聽了這話，一顆懸著的心才落下來。RO

周玉兒攔住了他，“你和爹忙了半天，我給你們打盆子水先洗洗手，等我爹孃從大姐那邊返來，就開飯。”

“這不是隻要你和二姐在嗎。”周箏兒笑嘻嘻道。

眼看菊花餃子籌辦得差未幾了，周箏兒開端脫手做菊花雞。先用煮沸的水泡開菊花，然後開端切雞塊，等雞塊切好的時候，菊花也泡得差未幾了。

“這麼說我們這菊花菜譜能賣個好代價了？”周箏兒鎮靜問。

這麼新奇的事兒天然把四周的門客都引了過來，就算吃不起菊花全宴，點幾道菊花做的菜嚐嚐也是好的。

“好的。”周玉兒細心做起餃子皮來。

“你這丫頭，都是快訂婚的人了，說話還如許冇遮冇攔的！”唐氏輕拍女兒的頭，“今後可不能如許的。被人聽了去可不好！“

“呃，我在書上瞧見過，隻是冇做過，今兒個就試著做做。”周箏兒非常謙善道：“不過二姐，你的廚藝比我好，我給你說說做菜的步調，放多少鹽之類的可要你來哦。”

送走周友平和唐氏，周箏兒笑著從唐氏放下的籃子裡拿出一大早措置好的雞肉。“二姐，你家裡另有菊花吧，我寫了幾個菊花做食材的菜譜。恰好爹一大早殺了雞，要不我先教你做菊花雞和菊花餃子吧？”

在周玉兒揉餃子皮的時候，周玉兒開端剁薑蔥，並開仗過了油。細心挑出過油後的薑蔥，把油倒入入雞肉餡，滴幾滴醋，適當放了少量鹽拌勻。