第172章 菊花宴菊花酒[第2頁/共4頁]
周玉兒卻皺了眉頭,“你二姐夫說我現在不能碰這些東西,以是都是他在弄,隻是我們也不曉得這酒算是勝利了冇。”
“如許不好吧,會不會讓大姐難堪?”周蘋兒現在固然在舒家站穩腳根,可舒夫人對她老是有些不冷不熱的,是以周家人很少去費事舒家的。
周玉兒也冇多想直點頭,“會的,我會讓子淩幫著好好瞧瞧。”
“菊花葯膳?”譚子淩獵奇往裡探。
年前周蘋兒從州府返來的時候,提及菊花宴也很歡暢,“現在不但我們秀林鎮有這菊花宴,連州府那邊也有很多。不過固然好些酒樓都走,好些人卻認定了我們五福樓的菊花宴是最隧道的。本來我婆婆因著這事兒說我偏疼孃家,現在有瞭如許的景況可一句話都不說了呢!”
雞肉末剁好後,菊花也醃製得差未幾了。周箏兒從速把演出水分後的菊花。捏乾在淨水中浸泡,再撈出,控乾水分。最後剁碎,放進雞肉餡中,細心攪拌均勻。
那天在山上,因為有兩個小傢夥的插手,周箏兒和陳謹瑜的畢生大事切磋告一段落。兩小我很有默契地摘了幾個柚子和一些橘子,看著時候不早了,就帶著兩個小傢夥歡歡樂喜回了家。
“行啊,不過你現在但是有身子的人,彆累著了,有事兒就讓箏兒弄。”唐氏又叮囑幾句才分開。
“是啊,二姐。”周箏兒也勸道:“這方劑又不值幾個錢,何況還是你曬菊花才讓我想到這些點子的,提及來你也是這菜譜的一大功臣呢!”
“那你們想好了在那裡起屋子了嗎?”周箏兒體貼問。
這麼新奇的事兒天然把四周的門客都引了過來,就算吃不起菊花全宴,點幾道菊花做的菜嚐嚐也是好的。
“糕點和茶飲我的方劑我不美意義收太多錢,就賣的便宜些。”重陽節前,周箏兒去看望她的時候,周玉兒把賣菜譜的事兒仔細心細和mm說了。
在周玉兒揉餃子皮的時候,周玉兒開端剁薑蔥,並開仗過了油。細心挑出過油後的薑蔥,把油倒入入雞肉餡,滴幾滴醋,適當放了少量鹽拌勻。
“娘,是我不好,出了門子還讓你操心。”周玉兒慚愧道。
“這就好,這就好!”固然一心想要拉拔二女兒一把,唐氏還是很擔憂讓大女兒難處。現在聽了這話,一顆懸著的心才落下來。RO
送走周友平和唐氏,周箏兒笑著從唐氏放下的籃子裡拿出一大早措置好的雞肉。“二姐,你家裡另有菊花吧,我寫了幾個菊花做食材的菜譜。恰好爹一大早殺了雞,要不我先教你做菊花雞和菊花餃子吧?”
“二姐,你想去鄉間起屋子?”周箏兒固然感覺花一樣的錢起個小彆墅也不錯,但是,“那樣的話,二姐夫和譚伯父回家可不便利,總不好你一小我待在鄉間吧?”
實驗的成果很抱負,幾道菜的味道都不錯。
“菊花雞和菊花餃子?”周玉兒聞言很感興趣。“又是你想出來的菜?”