336 首批紅酒[第3頁/共3頁]

陸離在羅曼尼-康帝酒莊看過真正的專業酒窖，相較而言，牧場的酒窖就顯得小巫見大巫了，但是，他喜好這裡的酒窖。因為這裡能夠到處地看到之前櫸木牧場留下的陳跡，比如說，那些沾滿酒漬的酒桶，顯現出光陰的陳跡。

這是一個較著的笑話。

腳底下的木製台階因為身材的重量而開端咯吱咯吱地響著，抖落下來一些灰塵，淡薄的金色陽光穿過門口灑落下來，恍忽之間，有種進入了彆的一個天下的錯覺。

這是陸離第一次親眼看到葡萄酒從酒桶裡流淌出來，那感受實在奇妙。不但因為酒桶和酒窖的影響，還因為他親身參與了全部釀製的過程，看著一顆顆葡萄摘下來，然後演變成為葡萄汁，最後顛末發酵措置，成為了葡萄酒。

酒桶是非常特彆的，固然現在葡萄酒的釀造工藝已經完整成熟，根基都是利用橡木酒桶，但分歧地區的橡木、分歧年份的橡木、分歧品格的橡木，對於葡萄酒的發酵都是有所影響的。

陸離嗬嗬地笑了起來，擺了擺手，“不消，這批葡萄酒是由你釀造的，我想，由你親手倒第一杯，這也是應當的。更何況，我也不肯定，你那雙手是不是有甚麼魔力，又或者是不是有甚麼特彆技能，我可不但願搞粉碎。”

固然說，之前在橄欖花圃的時候，他冇有打仗到真正初級的葡萄酒，主顧們常常會點一些特彆年份的酒，但實在堆棧裡最多的還是新酒。

“能夠和羅曼尼-康帝相媲美？”陸分開起了打趣。

陸離皺起了眉頭，一臉嫌棄地看著東尼，“為甚麼一樣的話，由你說出來，感受就如此肮臟呢？你是不是在想著其他事呢？”

陸離想著，空間泉水灌溉瞭如此久，到底能夠產生多少主動的正麵影響。現在，是騾子是馬，就應當拉出來溜一溜了。

更何況，除了橡木以外，白堅木、栗木、相思樹等等製作的酒桶，在分歧地區也是投入利用的。

陸離和東尼兩小我分開了酒窖，朝著主屋方向走了疇昔。

柯爾說，之前櫸木牧場的葡萄酒很馳名譽，固然比不上馬場。

陸離恍然大悟。

雲巔牧場的這一批葡萄酒，才方纔完成釀造，現在就咀嚼的話，莫非不會非常衝嗎？

法國橡木和美國橡木，乃至於同一個國度分歧地區的橡木，釀造出來的葡萄酒，味道都會產生纖細的辨彆。

回想一下，之前拍賣會上的那一瓶羅曼尼-康帝就曉得了，足足發酵了二十五年。

“起碼從視覺上來講，我感覺它已經贏過羅曼尼-康帝了。”陸離的調侃讓東尼再次笑了起來。