第三百六十六章 如何製作殺豬菜！[第2頁/共3頁]

董小漫蹙眉不曉得這是要乾甚麼，隻見郭一刀左邊捅捅右邊捅捅。然後低頭張嘴對著那口兒開端往裡吹氣，不大一會兒那豬腿就漲了起來。

董小漫宿世長在東北，很多餬口風俗也好都是遵循宿世的影象而來的。這裡的人吃羊吃豬不吃下水，董小漫慎重的跟郭一刀交代以後纔有了儲存豬血的這道法度。

“這些年就是過年，也冇有明天這麼滿足。之前總感覺我過得越來越老，明天倒感覺今後的日子挺有盼頭的。”董小慢說完起家籌辦分開宴席回到本身的房間歇息一下。

從咽喉一刀捅到心尖，一刀致命的豬當即停止了嗷嗷嚎叫的聲音。鮮血順著刀子汩汩的淌出來，披髮著熱氣噴薄的淌到了地上的盆子裡。小郭拿著一隻木棍不斷地攪拌著，製止那鮮血凝固做不了血腸。

平躺著的冇了豬蹄與豬頭的明白豬，被一隻鋒利的刀子從冇了頭的脖子一隻切到冇了尾巴的屁股。

豬是大半年前養的小豬崽，現在已經是膘肥體壯到了出欄的日子了。男人們磨刀霍霍衝向了肥豬與肥羊，女人們則是照著董小漫的要求挨家挨戶的分發之前做的醬菜。

然後開端砍肉，肥膘白油是白油，排骨、裡脊、後鞧一樣分的乾清乾淨。

這個時候郭一刀衝著幾個抬豬的人擺擺手，本身將豬嘴合攏用麻繩繫緊。然後用刀颳了刮豬的脖，董小漫在一旁看著內心想這裡就應當是下刀子的處所了吧。

“多好啊，彷彿過年一樣。”爾雅感慨道。

人們將豬欄裡的肥豬趕了出來，一鬨而大將豬的四個蹄子都綁上，打了個豬蹄扣，如許豬越掙紮釦子越緊。已經認識到傷害的豬開端收回極其哀嚎的叫聲，那聲音慘絕人寰響徹穀底。

臘月月朔清閒穀殺豬宰羊，場麵空前的熱烈。

先卸掉豬頭、豬蹄與豬尾，拿走這些以後代人上來扶住冇有了豬蹄的豬肘子也就是豬大腿。

傳聞朝廷派了主和解的一方朝臣來到了這邊，與韃靼人不曉得達成了甚麼共鳴。估計也就是給了錢給了糧食，讓不管是邊疆的老百姓還是當朝的那位過一個好年。

賣力殺豬的是本來當過屠戶郭一刀，說的就是他技術高超，現現在成了董小漫禦用的紅案徒弟了。

力量？是的，普通男人做這事兒是興趣，他東陵軒轅用的是力量！他的設法裡以為如果男人做這事兒不可，那就是他的力量不敷。

董小漫的叮嚀是剔骨存肉，不捨棄任何一樣能夠進嘴的東西。

看著離席的董小漫、歡歡、爾雅、沈夫人以及沈曼的背影，女眷們開端紛繁提及了八卦。

“哎呦，這攀上了這穀裡的幾位爺，今後就是皇親國戚能夠吃香喝辣的了。”一個身材高大，麵龐通紅手掌如葵扇的女人說道。

人們按照合作分歧每天勞作，到了日子就有本身的管事來發月錢。不但如此每月另有牢固的糧食、蔬菜、油鹽醬醋以及布匹發送。能夠說這裡是管吃管住的大工廠，比本身種田養家要強上很多了。