第三百六十六章 如何製作殺豬菜！[第3頁/共3頁]

小郭拿著棍子在豬身上不斷地敲打著，應當是讓氛圍敏捷的流竄到豬的各個處所。

此時的已經被吹大了一圈跟球一樣的豬被抬到了了有著滾滾開水的大鍋中間，世人將豬丟進開水裡開端去毛。

先卸掉豬頭、豬蹄與豬尾，拿走這些以後代人上來扶住冇有了豬蹄的豬肘子也就是豬大腿。

“要說阿誰呂娘子也真是的，月娘如果嫁給了這穀裡的哪個管事不就是管事娘子了麼。阿瑤就在平涼城裡的堆棧當差，一個月這個數咧。。。”有那知情的媳婦兒，麵色誇大的伸出一隻手指。

董小漫宿世長在東北，很多餬口風俗也好都是遵循宿世的影象而來的。這裡的人吃羊吃豬不吃下水，董小漫慎重的跟郭一刀交代以後纔有了儲存豬血的這道法度。

然後開端砍肉，肥膘白油是白油，排骨、裡脊、後鞧一樣分的乾清乾淨。

董小漫的叮嚀是剔骨存肉，不捨棄任何一樣能夠進嘴的東西。

賣力殺豬的是本來當過屠戶郭一刀，說的就是他技術高超，現現在成了董小漫禦用的紅案徒弟了。

若男衝動地抱住她孃的手臂：“怎的，怎的這般有錢！”

“多好啊，彷彿過年一樣。”爾雅感慨道。

女人們錯愕、驚奇、不成置信，嗓門大的能將天捅破了。

作為布衣他們是無所謂的，歸正被搶的光光的拿不出錢誰來掏錢化解這場災害，他們是無所謂的。

這邊交代清楚以後瞥見了郭一刀已經在豬蹄上開了一個大長口兒，用一個長木棍往內裡捅，直到那棍子達到了豬的前腿部分。

廚房裡熬著大骨頭高湯，董小漫叮嚀了世人不再將豬肉下鍋煮成大燉菜。

董小漫蹙眉不曉得這是要乾甚麼，隻見郭一刀左邊捅捅右邊捅捅。然後低頭張嘴對著那口兒開端往裡吹氣，不大一會兒那豬腿就漲了起來。

愛八卦的女人們闡揚了各種猜想：“他們家阿誰閨女彷彿跟三潭好上了咧，這今後就是皇親國戚了，還用跟我們一樣了？”

“錯，是一千文錢，一兩銀子咧。”此話一出，當即獲得了大水般的質疑聲。

平躺著的冇了豬蹄與豬頭的明白豬，被一隻鋒利的刀子從冇了頭的脖子一隻切到冇了尾巴的屁股。

“殺豬嘍，殺豬嘍！”明天殺豬統統人家都不消做飯，大師一起去廣場上跟穀主一家以及各位管事一起吃殺豬菜，然後再分上幾斤豬肉留著本身的小家過年用。