第42章 清蒸鱸魚[第1頁/共3頁]
這但是一條魚的魚肉當中最鮮美的處所,統統的人都看著,口水都要流下來了。
李大廚微微一笑,臉上暴露了對勁的神采,說道:“一樣好的菜式,講究的是色、香、味俱全,我的清蒸鱸魚,入鍋以後,天然是飄香四溢,當然,賣相天然也不差。”
李大廚媚笑著問道:“老闆,味道如何?”
陳樂淡淡一笑,倒是還在等候。
李大廚這個滿臉油光大腹便便的瘦子,看上去固然讓人討厭,但不得不說,在做菜方麵,他手上的工夫,確切是非常高超。
將薑切成了絲,蔥切成了段,彆離塞入了魚的肚子裡和灑在魚身之上。
話音剛落,圍觀的客人們,都趕緊拿起了筷子,去搶這菜盤當中的清蒸鱸魚。
“李大廚的這一道清蒸鱸魚,味道公然是人間極品,我走遍各大城池,還從未吃過如許好吃鮮美的魚肉。”圍觀的人群當中,一名老者誇獎著開口說道。
這入鍋前的統統伎倆,算是已經完成了。
將鱸魚放入到鍋中以後,將鍋蓋蓋上,陳樂微微一笑,悄悄等候。
“嗯!”絡腮鬍的中年男人微微點了點頭,拿起了筷子,就去挑這清蒸鱸魚肚子上的魚肉。
世人的這下子肚子更是“咕嚕嚕”地叫喊起來,都恨不得本身是第一動筷子的人。
因為李大廚最特長的菜式,就是這門清蒸鱸魚。
醉仙樓的掌勺大廚,本身的氣力就是非同小可。
“好,好……不愧是醉仙樓第一大廚。”絡腮鬍的中年男人豎起了大拇指,整小我的神采都欣喜若狂。
這麼一比較下來,固然陳樂剛纔所做的蛋炒飯,博得了很多人的讚美,不過這一輪他與李大廚的比試,倒是冇有多少人看好他。
絡腮鬍的中年男人,更是急不成待,夾了一大塊鮮美的魚肉,就往嘴裡送,也顧不得那熱氣還在魚肉之上翻滾。
李大廚聽完,冷哼一聲,讓人將兩人做好的清蒸鱸魚,端了出去。
陳樂淡淡一笑,倒是冇有說話,在這一刻,他眼裡,隻有身前的這一條魚。
一旁,李大廚也做到了這一步的工序,蓋好了鍋蓋以後,臉上暴露了一個笑容,說道:“諸位,待會兒,你們必然要好好嚐嚐,我這清蒸鱸魚,但是我最特長的菜式之一,當初在禦膳房裡時,得了禦膳房掌勺大廚的親傳,學了很多小妙招。”
半晌以後,卻見李大廚率先將那清蒸鱸魚,從鍋中取出。
世人一看,更是讚歎不斷。
並且,傳聞這名李大廚,曾經還在禦膳房裡待過。全天下最高超的廚師,都在禦膳房當中,能在禦膳房待過的人,又豈是普通的廚師所能比擬的?
絡腮鬍的中年男人,雖說是這家醉仙樓的老闆,常日裡咀嚼過的山珍海味也很多,不過本日見到李大廚的清蒸鱸魚,雙眼也是頓時一亮,微微一笑,開口說道:“李大廚,我來做這第一個咀嚼的人,如何?”
陳樂微微一笑,說道;“李大廚不會連這五分鐘的時候,都要來跟我計算吧?”
李大廚的臉上,對勁的神情更加,非常傲慢地看向了一旁的陳樂。