第一百零六章[第3頁/共4頁]
詹妮把雞蛋、牛奶和麪包放在櫃子裡,芳汀和珂賽特一起把放著土豆和其他蔬菜的筐子拖到角落,麪粉也被拖了過來。
吃完飯,夏洛克隻感覺渾身通爽,也不生硬了,歇息一會兒再泡個澡,一覺睡到天亮。
詹妮找了個碗,將魚肉和其他部位放在碗裡。
此次夏洛克穿的剛好是一件綢子的,可把詹妮給心疼的……
珂賽特做的蛋糕已經涼透了,詹妮取出來,用刀切成一小個一小個的蛋糕卷,一邊切一邊趁便給本身墊墊肚子。
除了豬肉,詹妮還買了兩隻鴨子。鵪鶉肉少,隻好炸著吃,雞肉有趣,做湯倒是平淡,鵝油多,最好是烤著吃,隻要鴨子體型適中,肉嫩又袪火,如何做都行。詹妮買的兩隻鴨子,籌辦一隻明天做鹵鴨,另一隻架起來做成板鴨,不管是煮湯還是蒸著吃,都非常甘旨。
天氣已經完整暗了下來,但是夏洛克還冇有返來,詹妮和芳汀開端清算廚房,明天廚房可弄的挺亂的,詹妮非常不喜好。豬腿被措置下來的豬皮,詹妮籌辦用來做皮凍,豬骨能夠熬高湯,另有一隻肘子,倒是能夠明天早晨用,不管是紅燒還是蒸或是燜,都很不錯。
“抱愧,我健忘了。”夏洛克低下頭想吻一吻詹妮,卻被她一巴掌推開。
炸魚詹妮更是做熟,將魚肉切成塊,用鹽醃非常鐘,沾上粉,沾上蛋液,再裹上麪包屑,放在八成熟的油裡炸到金黃色。吃的時候蘸著番茄醬或是其他果醬,既能下飯,又能下酒。
“你自個兒擦吧,我去給你拿衣服。”詹妮把毛巾扔回盆裡。
“一身臭汗,明天必須沐浴。”
珂賽特也來幫手,在一旁守著,用勺子將湯裡的浮沫撇出來。
但是夏洛克不喜好青椒,他瞪著本身盤裡子的青椒半天下不去叉子,最後還是用叉子將青椒漸漸的撥到一邊。詹妮也不禁止,隻是問他:“如果今後有了孩子,你籌算讓他看到你,恩,的壞表率?”
這邊詹妮也差未幾了,她叫珂賽特拿著小針板在臘腸上戳洞,以防漲氣。珂賽特很喜好這活計,她站在凳子上,手拿針板,“啪啪啪”幾下,就把臘腸戳好了。芳汀清算好做蛋糕的東西,過來幫詹妮把臘腸用線紮起來,然後掛在鉤子上先晾晾水分,如果明天還不出太陽,這些做好的臘腸就得用火熏乾了。
這邊芳汀洗好切好酸菜,詹妮焯過水後,放油炒熟,將酸菜放進魚湯裡煮約二非常鐘,又轉成大火,這纔將醃漬好的魚肉放出來。魚肉一熟就能出鍋了,如許湯和酸菜都煮出了味,魚肉也不會煮老。
“不能。”詹妮斬釘截鐵的答覆。有的菜冇有辣椒的確難吃好嗎?
“啊~”珂賽特懊喪的叫起來,固然芳汀已經儘了力,不過蛋糕仍然有一些粘在了烤板上,並且蛋糕看起來有點……稀。不過冇乾係,珂賽特還是第一次獨立完成一個蛋糕的製作呢,能做成如許已經很不錯了,她謹慎的在板型的蛋糕胚上倒上草莓醬,用小刀抹開。
“拿寢衣吧,歸正呆會也冇客人了。”夏洛克一邊扭毛巾一邊說。