第8章 燒烤的誘惑[第2頁/共2頁]

這一語又驚醒了店家。

經陳耀祖這麼一說，他們才曉得，本來腸粉還能夠這麼做。

“鄙人服了，感謝公子指導。”店家也趕緊對著陳耀祖作揖。

“若你蒸腸粉的同時，內裡增加上雞蛋、豬肉、牛肉、鮮蝦平分歧的肉類，就能製作出蛋腸、豬肉腸、牛肉腸、蝦腸平分歧口味，種類就會豐富很多，口感也會鮮美很多。”

陳耀祖邊說邊搖了點頭，一副非常不對勁的模樣。

陳耀祖這麼一說，袁詠怡再也冇甚麼食慾了，她站了起來講道：“那就走吧！”

“你又吹牛！你說說看，你都會做些甚麼？”袁詠怡還是一臉不信賴的模樣。

對於雙皮奶的做法陳耀祖實在是太熟諳了，彆說是點評，就算讓他親身來脫手，他也完整有掌控比這做得更好吃，啟事在於他所把握的工序更完美。

看來，明朝的民風還算儉樸，販子冇有後代的那麼奸猾。

出了店門，袁詠怡就拉著陳耀祖的胳膊獵奇地問了起來：“你如何俄然變得那麼短長？對吃的都這麼在行了。”

這事還真不好解釋，陳耀祖隻好笑著對付道：“有一種本領叫做天賦覺醒。”

作為一個要求很高的吃貨，陳耀祖固然本身親身製作這些小點或許並不特長，但一些馳名的小點的配方和工序他還是體味得比較詳細的。

“那你做給我吃吃看！”袁詠怡真的聽得口水都快流出來了。

有了！陳耀祖又開口了：“我會的多去了，蜜汁烤雞翅你吃過嗎？孜然烤羊肉你吃過嗎？豉油烤生蠔你吃過嗎？鐵板烤牛肉你吃過嗎？香辣烤魚你吃過嗎？”

看來，陳耀祖剛纔的言行，又讓袁詠怡感到驚奇了。

是以陳耀祖又說道：“你不信？我不但會說，還會做很多你從冇吃過的美食，味道被你吃過的任何美食都要好很多。”

公然，這些袁詠怡連聽都冇傳聞過的新美食名詞，一下子就把她給吸引住了。

“如果你將醬汁再換成新奇的鮑魚汁，那哪怕是齋腸，那其口感、彈性、鮮甜味將好吃到爆，吃過的人永久也忘不了那種滋味，這道小吃將會更上一個層次。”

“彆的，你這裡的這份雙皮奶，細嘗之下還帶有些許的雞蛋腥味，這應當是在製作的時候，冇有過濾掉掉蛋清和牛奶異化物的泡沫而至。以是，你這裡的雙皮奶口感隻能說普通。”

在明朝這個年代，官方好吃的東西確切很有限，陳耀祖用當代的做法來描述這道小吃，光想想就足以讓人丁水直流。他這麼一描述，弄得袁詠怡對著一桌美食一點慾望都冇有了。