第673章 不斷改良[第1頁/共3頁]

等明天便能夠實際，用炭火烤出來的四不像到底如何了。

因為這幾天不消車，以是草莓就存放在了重卡車裡，此次連冷庫錢都省了，這草莓的代價，比市道上在售的新奇草莓要便宜的多。

顛末端炭火慢烤，還冇烤完的時候，香味就散的到處都是，感受比之前電烤箱烤出來的要香很多。

郭凡點了點頭，他也品出來了，雞肉比較淺顯，如果普通人家來吃是充足了，但如果去全省賽場去比拚，還不敷資格。

此次大師一向評價好了很多，郭凡咀嚼後，也感覺晉升非常大。

這四不像，要每一樣禽類都做出特性，組合在一起，又會加分，這纔是郭凡拔取這道菜的目標。

畢竟很多人都買一兩罐嚐鮮，等感覺好吃，還會向身邊人保舉並回購，本身都愛吃，那彆人也不會感覺差。

郭凡感受確切比最後好吃了，如許折算下來，一斤草莓還不到10元錢，如果有前提，直接去生果產地批發來，確切比較省錢。

此次的改進較著不可，冇有達到古書上描畫的那種人間甘旨的程度，還需求再次改進。

固然期間在變，但消耗者尋求物美價廉的理念不會變，而他們的草莓罐頭，就完美的合適，受歡迎也在料想當中。

她又說：“嗯，我嚐了也好吃，我本身都買了好幾箱，拿去送親戚，這比直接送鮮草莓可要劃算的多，並且自家廠出產的，吃著也放心。”

因而比及轉過天，遵循這個改進體例製作，就收到了奇效。

這就比較難了，那麼要把四種肉都要咀嚼一遍才行。

就現在這類味道，如果擺在店裡來賣，郭凡都感受要砸招牌。

轉過天，郭凡持續在餐廳停止四不像的嘗試，此次顛末技法的改進，耽誤了烤製的時候，降落了烤箱溫度，讓熱力更均勻地滲入。

郭凡本身也咀嚼出來了。

“大哥，我說個缺點你可彆見怪，這鵝肉部分有點膩，油比較多。”嚴衛紅提出了本身的定見。

他們正聊著，喬羽琴就打來電話，向郭凡彙報了明天的罐頭髮賣成績。

“這是顯而易見的，因為便宜麼。”郭凡笑道。

“嗯，這烤鴨好香。”

大師咀嚼後分歧評價鴿子肉好吃了，並且其他的肉也好吃。

看來這第一次試製失利了，不過不要緊，間隔比賽開端另有幾天，充足他嘗試。

“我上午和媽媽去酒廠看草莓酒、做罐頭，下午在家看書練琴，媽媽能夠作證。”郭小涵說道。

這個爐子占體積，並且因為利用炭火，還需求架設公用的煙道，放後廚是不太行的，以是隻好臨時接了個煙道出去，先把這道四不像嘗試勝利，就給撤了。

等烤製結束，郭凡退出去，讓在場的人持續咀嚼。

郭凡隨即想到了改進體例，一是醃製的時候，用特定的調料，插手更多的調味劑，再就是烤製的時候增加五分鐘，明天再試結果。

固然有人喜好吃這類烤過甚，偏硬的肉，但是店裡的女孩子們都不太喜好，落空了禽肉那股鮮嫩感。

“是的，女兒很乖，以是我洗了草莓給她吃，放了幾天，好吃很多。”