第17章 單人火鍋為冒菜[第2頁/共3頁]

炎椒椒點點頭，拎著打包好的冒菜，跟從炎九鳳朝大觀平的方向走去，又在拐進一條巷子後，來到王坤的家。

打量著炎椒椒在頭髮紮起後暴露來的鵝蛋小臉，炎九鳳歌頌一句後，回身持續忙活，“菜是冒好了，但還要打蘸料。”

“那外送出去，要彆的加錢嗎？”炎椒椒問道。

語畢，她拿過一個空碗，將適當的辣椒油、醬油、花椒粉、味精、蒜末，以及蔥花放入此中，拌勻後，又將煮好的菜倒出來，再次拌勻，而後便夾起一塊牛肉，喂與了炎椒椒，“來，張嘴。”

“很快就好，一會兒舀一碗給你嚐嚐，歸正冒很多。”

“你感覺你外婆是哪種隨便讓人占便宜的老胡塗？”

“也好，我們椒椒妹兒長得水靈，不管是長髮還是短髮，都都雅。”

“還是外婆短長，變廢為寶。”

“這就好了？”

炎九鳳挑眉，持續道：“他們冇錢，但是有力量呀！我就讓他們去給我刷鍋、刷碗、拖地、擦桌子，以此來抵消那頓火鍋錢。從那今後，他們就以體力來換火鍋吃，並且還主動幫我跑腿，給住在四周的客人送火鍋冒菜串串兒那些，也算是我們炎家老灶的編外成員。”

“本來另有這麼個故事。”

炎椒椒向其豎起了大拇指，由衷誇獎。

“實在呀，冒菜最開端被髮明出來，是拿來治病的，而不是拿來吃的。”

“變廢為寶？唔..你這個說法倒很貼切，他們現在不但在給我打動手，也在給其他店鋪攤位的老闆跑腿做事，以此來調換吃的用的，以及錢，不再遊手好閒無所事事了。”炎九鳳笑著說道。

好香喲！好想吃啊！

炎九鳳拿出一個食品袋，一邊打包冒菜，一邊向炎椒椒報告起關於冒菜的來源和故事。

“甚麼小弟喲？聽起來像操社會的。”

“嗯，莽莽說上學後不能披髮，剪短些好清算。”炎椒椒點頭。

炎椒椒欣然點頭，並搓了搓手，站在一旁躍躍欲試。

見炎椒椒取動手腕上的皮筋將長髮紮起，炎九鳳這才發明，她及腰的長髮變短了。

羅光萍瞥了炎椒椒一眼，才用右手小指勾住阿誰結。

“好嘞！”

“要冒多久呢？是不是跟涮火鍋一樣，不能太久？”

隨後，炎九鳳開端生火，待火勢起來，再將事前備好的火鍋底料倒出來快速爆炒。

說著，炎九鳳便指著整齊擺放在櫥櫃裡的那些小口鍋，持續道：“獨一的本錢就是這些密封性強的不鏽鋼小鍋，以及質量好的食品口袋，另有兩條能爬坡上坎的腿。”

“必定要啊！再如何說，除了收回小鍋和食品袋的本錢，也要將小鍋的折舊費算出來，以及人力送餐花去的時候與體力等。”炎九鳳解釋。

“冇錯！不過，阿誰就簡樸多了，外送本錢也相對低一些。”

“我在做冒菜湯汁，而這個湯汁的質料就是火鍋底料，以是說啊，冒菜實在是從火鍋中延長出來的一種吃法。那些好吃嘴兒們曾開打趣說，火鍋是一群人的冒菜,冒菜則是一小我的火鍋。”

“你拎著就不會燙手了。”