第三十五章:評分[第1頁/共2頁]
麵對著劉的驚問,李川水卻非常淡然道:“你都瞥見了吧?我入火翻炒了一遍,罷了。”
而在這類咀嚼中,劉佐賢整小我跟著舌尖上的味蕾逐步散開,俄然猛的一震,而後自發不自發的讚歎說道:“太……太好吃了!”
聽著劉佐賢謹小慎微的詰責,李川水微淺笑著答覆道:“我不是早說了麼?我就是一個吃貨!我隻會吃,吃的比彆人細心點罷了!”
“記著阿誰味道了麼?”李川水淺笑。劉佐賢則黑著臉點了點頭。
在咀嚼著這菜的一刹時,劉佐賢腦筋裡的某種東西“砰”的一下開了!
不再言語間,李川水端著那盤菜來到了水中月大飯店的後廚,而後在一眾廚子的大眼瞪小眼下,李川水翻開灶頭火,將那魚香肉絲又倒回了炒鍋裡。
李川水的一番闡發,讓劉佐賢驚詫。
“我曉得你不平氣!”李淺笑,將筷子遞給他說道:“諾!你拿著筷子,嚐嚐本身做的魚香肉絲!細心品品!”
是以,這李川水看似隨便的兩鏟子扒拉,在劉佐賢的眼睛裡,絕對是有非常鬆散和切確的計算與功力的。
在他的嘴中,顛末李川水二次加熱的這份菜品的確是登峰造極的存在,更直接的將他的魚香肉絲,從好吃變成了“極致”。
僅僅是拿火重溫了一下菜,又翻炒了幾鏟子,李川水便將那一盤魚香肉絲拿了出來,熱氣騰騰的擺放在劉佐賢和秦嬌雲的麵前。
聽著李川水的評價,心性自大的劉佐賢天然不平。
“我……我不信!”劉佐賢還是點頭說道:“你一個門客,如何能夠控火控的如此登峰造極!”
對於劉佐賢的賭注,李川水冇甚麼興趣,因為從一開端,李川水便感受這個傢夥輸定了。
帶著不成思議的猜疑,劉佐賢向李川水問道:“你……你到底如何做到的?”
“你不信?”李川水滴頭又說道:“那我在給你做一件事情讓你信,我能夠給你一樣你夢寐以求的東西!”
要曉得,說出口和做出來但是完整分歧的觀點,就算是這個李川水能明白此中的事理,但是遵循本身的設法,把火候充足的菜品建形成形,那就又是彆的的一個境地了。
畢竟,一道菜重新入火加溫,這起碼設想幾百上千種物理化學反應,在這些美好而龐大的搭配中,菜品真正出盤上桌的絕佳時候,常常也就是十幾秒鐘的等待。
李川水將魚香肉絲回鍋,這可另劉佐賢和他的四大金剛瞠目凝神了,但是就在他們覺得李川水要發揮甚麼特彆絕倫的改革技能時,李川水接下來的的行動,又一次顛覆了統統人的三觀。
而聽著劉佐賢的不平,李川水嗬嗬一笑道:“如許啊?能夠是我評的太高了。實在你這個菜不該該評四分,而是應評零分的,四分,那是我看在秦蜜斯的麵子上給的。”
一會時候,劉佐賢翻臉說道:“姓李的,你也太貶損人了!這菜是我和虎哥用此生絕學做出來的!論賣相,調味都是一絕!如何能夠隻得四分……還是千分製的!”
李川水的話,很讓劉佐賢猜疑,不過他還是拽著筷子,夾了一點菜,放入口中咀嚼了起來。